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Violaxantina

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Violaxantina: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza La Violaxantina è un carotenoide epossidato di origine vegetale con una forte attività antiossidante che conferisce a molti vegetali il colore viola e genera la Neoxantina, altro carotenoide. E' pigmento naturale appartenente alla classe dei carotenoidi. È presente in molte piante e alghe, dove...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Violaxantina
di A_Partyns (13105 pt) · 27-Nov-2021
Compendio degli studi più significativi con riferimento a proprietà, assunzione, effetti. Takemura M, Sahara T, Misawa N. Violaxanthin: natural function and occurrence, biosynthesis, and heterologous production. Appl Microbiol Biotechnol. 2021...

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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural
Principali sostanze contenuteNon disponibile
Ultimo aggiornamento2016-08-20 18:42

Rischio chimico