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Sciroppo di mais

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La dizione "Sciroppo di mais" si trova usualmente negli ingredienti dei prodotti da forno e nelle bevande, in campo alimentare, ed è una dizione che non specifica se il contenuto sia il fruttosio, il glucosio o entrambi. Lo sciroppo di mais contiene, in ogni caso, un'alta percentuale di fruttosio, un componente piuttosto discusso dal punto di...

Tiiips e recensioni su questo oggetto


Sciroppo di mais
di Nat45 (5631 pt) · 15-Nov-2020
Vi è molta letteratura scientifica sullo sciroppo di mais, sul suo contenuto di fruttosio e sulle conseguenze che ne derivano. Il Fruttosio è uno zucchero naturale che si trova in natura in frutta, verdure, miele. Il fruttosio è un altro componente...

Sciroppo di mais
di Ark90 (12459 pt) · 15-Nov-2020
Il fruttosio (presente nello sciroppo di mais in proporzioni rilevanti) è sempre stato presente nella dieta umana, ma il suo consumo è notevolmente aumentato nel corso degli anni. Questo è dovuto principalmente al consumo di saccarosio o di sciroppo...
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Scheda tecnica

Informazioni e collegamenti principali

TipologiaNatural
Ultimo aggiornamento2020-11-15 11:09

Rischio chimico

Principali sostanze contenute