
Gomma di Tara
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La Gomma di Tara viene ricavata da una pianticella leguminosa Caesalpinia spinosa e viene anche chiamata Quechua in Peru, dove vi sono le coltivazioni più estese e importanti. Si presenta come polvere bianca inodore ed è impiegata nell'automotive, nell'arredamento, in nautica e in alimentare. Alimentazione In particolare, nel campo degli alimenti...