Possibile allergia specifica

Alimentazione Le allergie e le intolleranze alimentari sono reazioni avverse a determinati alimenti, ma hanno cause e meccanismi diversi: Allergie alimentari. Sono reazioni del sistema immunitario a specifiche proteine presenti negli alimenti. Le reazioni possono variare da lievi a gravi e includono sintomi come orticaria, difficoltà respiratorie...