Il Lampone ha straordinarie proprietà antiossidanti dovute alla presenza di flavonoidi (tra i quali acido ellagico) e antociani (1). Queste proprietà forniscono una protezione important ...

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Il Lampone ha straordinarie proprietà antiossidanti dovute alla presenza di flavonoidi (tra i quali acido ellagico) e antociani (1).

Queste proprietà forniscono una protezione importante contro degenerazioni delle vie respiratorie e del colon (2).

Altri studi hanno scoperto un'azione anti-obesità in un componente del lampone, il ketone che è una componente aromatica del lampone, altrimenti chiamata 4-(4-hydroxyphenyl) butan-2-one oppure per brevità  RK (3)

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(1) Phytochemical properties and antioxidant capacities of various colored berries.
Chen L, Xin X, Yuan Q, Su D, Liu W.
J Sci Food Agric. 2013 May 7. doi: 10.1002/jsfa.6216. [Epub ahead of print]
PMID: 23653223

(2) The bioactive potential of red raspberry (Rubus idaeus L.) leaves in exhibiting cytotoxic and cytoprotective activity on human laryngeal carcinoma and colon adenocarcinoma.
Durgo K, Belščak-Cvitanović A, Stančić A, Franekić J, Komes D.
J Med Food. 2012 Mar;15(3):258-68. doi: 10.1089/jmf.2011.0087. Epub 2011 Nov 14.
PMID:  22082102

(3) Anti-obese action of raspberry ketone.
Morimoto C, Satoh Y, Hara M, Inoue S, Tsujita T, Okuda H.
Life Sci. 2005 May 27;77(2):194-204. Epub 2005 Feb 25.
PMID: 15862604

 

 

 

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