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 | "Margarina idrogenata e grassi trans" by Ark90 (8495 pt) | 2020-Oct-07 09:44 |
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Date un occhiata all'ottimo articolo : ACIDI GRASSI TRANS: TRA TECNOLOGIA ALIMENTARE E RISCHI PER LA SALUTE
di Lucia Cammisa & Claudio Pagano
Dip. di Scienze Mediche e Chirurgiche, Università di Padova
http://www.sio-triveneto.it/Pocket%20Review/PR-TransFattyAcids.pdf
E un video sui rischi correlati.
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