Il risultato finale dell’analisi Tiiips è 5,0/10.
L’analisi considera 5 ingredienti; la media è calcolata sui 5 che dispongono di un voto.
La media matematica fornisce un valore di 7,2/10.
Punti di forza — nella valutazione di Grissini torinesi 5 x 40 g è stato rilevato un ingrediente con stella verde (Ottimo):
Farina di grano tenero tipo 0 — Quantità rilevante
Non sono stati rilevati ingredienti con profilo critico (pallino rosso).
Il profilo nutrizionale rende però il giudizio più prudente. Considerando insieme la composizione e i valori nutrizionali dichiarati, il risultato complessivo è 6,5/10. Tuttavia, l’elevato contenuto di sale (2 g per 100 g) limita, secondo i criteri Tiiips, il voto finale a 5/10.
Il risultato si applica alla composizione dichiarata dal produttore al momento della valutazione e può cambiare insieme alla formula.
Le singole valutazioni sono visibili nella sezione Ingredienti della pagina precedente.
Le indicazioni di quantità derivano dalla posizione dell’ingrediente nell’elenco in etichetta e non rappresentano percentuali misurate.
Profilo nutrizionale per 100 g
Tiiips rileva per il prodotto un profilo nutrizionale con elementi di cautela.
Per 100 g il prodotto apporta 416 kcal, contiene 72 g di carboidrati e contiene 8,5 g di grassi.
Punti di forza nutrizionali — Il prodotto apporta 3,1 g di fibre per 100 g e può essere considerato fonte di fibre. Il contenuto di acidi grassi saturi è basso, con 0,7 g per 100 g. Il contenuto di zuccheri è basso, con 1,9 g per 100 g.
Elementi di cautela — Il contenuto di grassi totali è medio, con 8,5 g per 100 g e il contenuto di sale è elevato, con 2 g per 100 g. I valori in fascia media non sono elevati, ma vanno considerati in relazione alla quantità effettivamente consumata.
Il giudizio è calcolato esclusivamente sui valori dichiarati dal produttore per 100 g e non considera la porzione consumata, la categoria specifica dell’alimento né l’alimentazione complessiva.
Gli zuccheri indicati in etichetta sono zuccheri totali e possono comprendere sia quelli naturalmente presenti sia quelli aggiunti.
