Kefir Müller Bianco
Ho acquistato questo kefir attirato dalla scritta “Senza zuccheri aggiunti”. Solo leggendo con maggiore attenzione gli ingredienti ho però scoperto la presenza di edulcoranti: sucralosio e acesulfame K.
La dicitura è corretta, perché gli edulcoranti non sono zuccheri, ma personalmente mi sarei aspettato che una frase come “senza zuccheri aggiunti” corrispondesse a un prodotto dal gusto non ottenuto mediante dolcificanti intensivi.
Anche la composizione mi ha sorpreso. Oltre agli ingredienti tipici di un kefir, sono presenti amido modificato, pectine come addensanti, aroma e aroma naturale di vaniglia.
Non si tratta necessariamente di ingredienti problematici, ma per un prodotto che associavo all'idea di kefir semplice e naturale avrei preferito una formulazione più essenziale, senza edulcoranti e con meno ingredienti aggiunti.
Prodotto che non ricomprerò.
