EDTA-2NA (EDTA o acido etilendiamminotetraacetico) è un amminoacido sintetico e un agente chelante ampiamente utilizzato in vari settori, tra cui cosmetici, farmaceutici e alimentari. Nelle formulazioni cosmetiche, l'EDTA è apprezzato per la sua capacità di legare ioni metallici, impedendo così che interferiscano con la stabilità e l'efficacia del prodotto. Questa proprietà rende l'EDTA un ingrediente essenziale nelle formulazioni destinate a migliorare la longevità e le prestazioni degli ingredienti attivi.
Composizione Chimica e Struttura
- Formula Chimica: C10H16N2O8
- Struttura: Composto da uno scheletro etilenico con quattro gruppi funzionali acidi acetici attaccati, che gli consentono di legare efficacemente ioni metallici.
La struttura unica dell'EDTA permette di formare complessi stabili con una vasta gamma di ioni metallici, migliorando così la stabilità complessiva dei prodotti cosmetici.
Proprietà Fisiche
Aspetto: Tipicamente una polvere cristallina bianca.
Solubilità: Solubile in acqua; insolubile nei solventi organici.
pH: Generalmente neutro o leggermente acido quando disciolto in acqua.
Odore: Inodore.
Stabilità: Stabile in condizioni normali di conservazione; deve essere protetto da calore eccessivo e luce.
Processo di Produzione
Sintesi: L'EDTA è prodotto attraverso la reazione dell'etilendiammina con l'acido cloroacetico in un ambiente controllato, dando luogo alla formazione dell'EDTA.
Purificazione: Il prodotto risultante viene purificato per rimuovere eventuali materiali non reagiti e sottoprodotti, garantendo un agente chelante di alta qualità.
Formulazione: L'EDTA purificato viene incorporato in vari prodotti cosmetici per migliorare la loro stabilità e efficacia.
Applicazioni
Cosmetici: Comunemente presente in shampoo, balsami e prodotti per la cura della pelle per migliorare la stabilità del prodotto e ottimizzare le prestazioni degli ingredienti attivi prevenendo l'interferenza degli ioni metallici.
Funzioni INCI:
Agente chelante. Ha la funzione di evitare reazioni instabili e migliorare la biodisponibilità di componenti chimici all'interno di un prodotto, elimina i cationi di calcio e magnesio che possono causare una velatura nei liquidi limpidi.
CAS 60-00-4
EC number 200-449-4
Farmaceutici: Utilizzato nelle formulazioni per stabilizzare i farmaci e migliorarne l'efficacia.
Industria Alimentare: Impiegato come conservante e stabilizzatore in vari prodotti alimentari per mantenere qualità e freschezza.
Considerazioni Ambientali e di Sicurezza
L'EDTA è generalmente considerato sicuro per l'uso nei cosmetici quando applicato secondo le linee guida raccomandate, tuttavia, come agente chelante risulta essere citotossico e debolmente genotossico, ma non cancerogeno. La preoccupazione riguarda formulazioni cosmetiche che possono essere inalate (1).
Sono stati segnalati casi di allergia da contatto a EDTA (2)
Sono state sollevate preoccupazioni riguardo al suo impatto ambientale a causa della sua persistenza negli ambienti acquatici.
Pratiche di approvvigionamento e formulazione responsabili sono essenziali per garantire che l'ingrediente sia utilizzato in modo sostenibile e non contribuisca a danni ambientali.
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Molecular Formula C10H16N2O8
Molecular Weight 292.24 g/mol
CAS 60-00-4
UNII 9G34HU7RV0
EC Number 200-449-4
DTXSID6022977
Synonyms:
EDTA
Edetic acid
