Description

Vaccinium Macrocarpon Fruit Water è un estratto acquoso derivato dal frutto di cranberry (Vaccinium macrocarpon). È un idrosol che conserva le proprietà benefiche del frutto di cranberry, inclusi antiossidanti, vitamine e altri composti bioattivi. Questa acqua è utilizzata in diverse applicazioni per i suoi effetti lenitivi e condizionanti.

Composizione Chimica e Struttura:

L'Acqua di Frutta di Vaccinium Macrocarpon contiene:

Flavonoidi: Come la quercetina e gli antociani, che hanno proprietà antiossidanti. Questi composti presentano anelli aromatici con gruppi idrossilici.
Acidi Fenolici: Inclusi l'acido idrossicinnamico e l'acido benzoico, che contribuiscono con effetti antiossidanti e anti-infiammatori. Questi acidi hanno anelli benzenici con gruppi idrossilici e carbossilici.
Vitamine: Principalmente vitamina C (acido ascorbico), essenziale per la sintesi del collagene e la salute della pelle. La vitamina C ha una struttura ad anello a sei atomi di carbonio con più gruppi idrossilici.
Acidi Organici: Come l'acido citrico e l'acido malico, che aiutano a bilanciare il pH e contribuiscono all'acidità naturale dell'acqua.

Proprietà Fisiche:

Colore: Rosa chiaro a trasparente.
Consistenza: Liquida, tipicamente simile all'acqua.
Aroma: Leggermente fruttato e fresco.
Solubilità: Completamente miscibile in acqua e compatibile con altre soluzioni acquose.

Processo di Produzione:

Raccolta: I cranberry vengono raccolti al picco di maturazione per garantire un alto contenuto nutrizionale.
Estrazione: I cranberry vengono trattati per estrarre i loro componenti acquosi. Questo generalmente avviene tramite distillazione a vapore o estrazione idrica.
Filtrazione: L'estratto viene filtrato per rimuovere eventuali residui solidi e garantire chiarezza.
Stabilizzazione: L'acqua di frutta può essere stabilizzata per mantenere la sua qualità e prolungare la durata di conservazione.

Applicazioni:

Cosmetici: Utilizzata in prodotti per la cura della pelle come tonici, spray facciali e idratanti per le sue proprietà idratanti, lenitive e condizionanti. Aiuta a rinfrescare e bilanciare la pelle.
Cura dei Capelli: Incorporata in shampoo e balsami per fornire idratazione e aggiungere una fragranza naturale.
Alimentari e Bevande: Usata come aroma o ingrediente in alcuni prodotti alimentari e bevande, anche se meno comune.
Considerazioni Ambientali e di Sicurezza:

La produzione dell'Acqua di Frutta di Vaccinium Macrocarpon ha generalmente un basso impatto ambientale, specialmente quando si utilizzano pratiche sostenibili. L'acqua è considerata sicura per l'applicazione topica e il consumo. È importante garantire una formulazione adeguata e test di sicurezza per evitare irritazioni o reazioni avverse, particolarmente per individui con pelle sensibile o allergie.

Funzioni INCI:


Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto fornisce la possibilità di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. E' in grado di creare un odore gradevole percepibile, mascherare un cattivo odore. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole o particolare in un prodotto cosmetico.

Profumo. A differenza della fragranza che può contenere anche odori leggermente meno gradevoli o caratteristici, la dizione profumo indica soltanto le profumazioni molto gradevoli. Utilizzato per profumi e materie prime aromatiche.
Synonyms:

CAS: 91770-88-6 EC number 294-875-8