Description

Citrus Medica Limonum Fruit Powder, comunemente nota come polvere di frutto di limone, è ottenuta dal frutto essiccato di limone (Citrus medica limonum). Questa polvere conserva le proprietà naturali e i benefici del frutto intero, inclusi il suo sapore vivace, aroma e composti bioattivi. Viene utilizzata in diverse applicazioni cosmetiche e terapeutiche grazie al suo ricco profilo nutrizionale e alle sue proprietà multifunzionali.

Composizione Chimica e Struttura: La polvere di frutto di limone contiene vari composti bioattivi, tra cui:

Flavonoidi: Come l'hesperidina e l'erio-citrina, noti per le loro proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie.
Acido Citrico: Un acido organico che conferisce proprietà astringenti e contribuisce all'acidità della polvere.
Vitamina C (Acido Ascorbico): Offre protezione antiossidante e supporta la sintesi del collagene, beneficiando la salute della pelle.
Oli Essenziali: Inclusi limonene e citral, che contribuiscono all’aroma fresco di limone della polvere e hanno potenziali effetti antimicrobici e anti-infiammatori.

Le strutture chimiche di questi composti includono anelli aromatici, gruppi idrossilici e altri gruppi funzionali cruciali per le loro attività biologiche e terapeutiche.

Proprietà Fisiche:

Aspetto: Polvere fine di colore giallo che riflette il colore naturale del frutto di limone.
Odore: Fresco, agrumato e simile al limone, mantenendo l’aroma caratteristico del frutto.
Densità: Variabile, a seconda del processo di macinatura e del contenuto di umidità.
Solubilità: Parzialmente solubile in acqua; la solubilità può variare in base alla formulazione e al processo di lavorazione.

Processo di Produzione: La produzione della polvere di frutto di limone comprende i seguenti passaggi:

Estrazione del Frutto: I limoni vengono raccolti, puliti e preparati.
Essiccazione: Il frutto di limone viene essiccato utilizzando metodi come l'essiccazione all'aria, il freeze drying o lo spray drying per preservare i componenti bioattivi.
Macinazione: Il frutto essiccato viene macinato fino a ottenere una polvere fine.
Standardizzazione: La polvere viene trattata per garantire una concentrazione coerente dei composti attivi e una qualità complessiva.

Applicazioni:

Cosmetici: Utilizzata in prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà esfolianti, antiossidanti e astringenti. Aiuta a rimuovere le cellule morte della pelle, migliorare la texture della pelle e schiarire il colorito.
Integratori Alimentari: Inclusa per i suoi benefici per la salute, particolarmente per l’alto contenuto di vitamina C e le proprietà antiossidanti.
Profumeria: Aggiunta alle fragranze per il suo aroma fresco e limonoso, conferendo una nota vivace e rinvigorente.
Alimenti e Bevande: Utilizzata come aromatizzante naturale in prodotti alimentari e bevande.

Considerazioni Ambientali e di Sicurezza:

Impatto Ambientale: La produzione della polvere di frutto di limone richiede risorse agricole. È importante adottare pratiche sostenibili per ridurre l’impatto ambientale e garantire l’uso responsabile delle risorse naturali.
Sicurezza: Questo ingrediente è generalmente considerato sicuro per l'uso in cosmetici e prodotti per la cura della persona se utilizzato secondo le indicazioni. Le persone allergiche o con pelle molto sensibile dovrebbero usare cautela e fare attenzione a eventuali reazioni.

Funzioni INCI:


Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
Synonyms:

CAS: 92346-89-9 / 84929-31-7 EC number 296-174-2 / 284-515-8