Description

Vanilla planifolia fruit si riferisce al baccello di vaniglia, il frutto della pianta Vanilla planifolia, appartenente alla famiglia delle Orchidaceae. Questo frutto è molto apprezzato per i suoi ricchi composti aromatici, in particolare la vanillina, ed è ampiamente utilizzato in cosmetici, cura della pelle, aromaterapia e applicazioni culinarie.

COMPOSIZIONE CHIMICA E STRUTTURA

Chimicamente, il frutto di Vanilla planifolia contiene:

Vanillina: il principale composto aromatico responsabile del caratteristico profumo dolce e caldo della vaniglia.
Composti Fenolici: che contribuiscono alle proprietà antiossidanti del frutto.
Oli Essenziali: che forniscono un profumo ricco e complesso e lievi benefici antimicrobici.

PROPRIETÀ FISICHE

Aspetto: baccelli lunghi, sottili e marrone scuro quando essiccati, tipicamente lunghi circa 15-20 cm.
Odore: un profumo ricco, dolce e caldo di vaniglia, altamente aromatico.
Solubilità: i composti aromatici sono solubili in alcol e altri solventi organici ma non in acqua.
Densità: varia a seconda della forma della vaniglia (baccello intero, polvere, estratto, ecc.).

PROCESSO DI PRODUZIONE

Coltivazione: Vanilla planifolia viene coltivata in regioni tropicali, con i baccelli raccolti quando sono ancora verdi e immaturi.
Essiccazione: i baccelli di vaniglia subiscono un processo di essiccazione che include sbollentatura, sudorazione, essiccazione e condizionamento per sviluppare il loro caratteristico aroma.
Lavorazione: i baccelli di vaniglia essiccati possono essere utilizzati interi, macinati in polvere o trasformati in estratti e oli.
Confezionamento e Conservazione: il frutto di vaniglia viene confezionato in contenitori ermetici e conservato in un luogo fresco e asciutto per preservarne la qualità.

APPLICAZIONI

Cosmetici: utilizzato in prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà aromatiche, lenitive e antiossidanti.
Cura della Pelle: incluso in creme, lozioni e sieri per il suo dolce profumo e i benefici antiossidanti.
Aromaterapia: utilizzato per il suo profumo confortante e rilassante in miscele di oli essenziali e prodotti profumati.
Cura delle Labbra: aggiunto a balsami e lucidalabbra per il sapore e il profumo.
Profumeria: ampiamente utilizzato come nota di base nei profumi grazie al suo aroma caldo e dolce.
Usi Culinarî: il frutto di vaniglia è un agente aromatizzante popolare in dessert, bevande e prodotti da forno.

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI E DI SICUREZZA

Sostenibilità: la coltivazione e la lavorazione del frutto di Vanilla planifolia possono essere sostenibili, specialmente quando provengono da coltivazioni biologiche e pratiche di commercio equo.
Tossicità: il frutto di vaniglia è generalmente considerato sicuro per l'uso in alimenti, cosmetici e prodotti di aromaterapia.
Allergenicità: come per tutti gli ingredienti di origine vegetale, non si possono escludere reazioni individuali di intolleranza o allergia.

INCI


Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto fornisce la possibilità di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. E' in grado di creare un odore gradevole percepibile, mascherare un cattivo odore. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole o particolare in un prodotto cosmetico.

Protettivo della pelle. Crea una barriera protettiva sulla pelle per difenderla da sostanze nocive, irritanti, allergeni, agenti patogeni che possono provocare varie condizioni infiammatorie. Questi prodotti possono anche migliorare la barriera cutanea naturale e nella maggior parte dei casi ne occorrono più di uno per raggiungere un risultato efficace.

Smoothing. La funzione di questo componente è di rendere la superficie della pelle più uniforme, riducendo le rugosità e le irregolarità.
Synonyms:

CAS: 8024-06-4 84650-63-5 EC number 283-521-8