Description

Citrullus Lanatus Fruit Juice è un succo derivato dal frutto dell'anguria (Citrullus lanatus), una specie di pianta della famiglia delle Cucurbitaceae. Questo succo è apprezzato per il suo alto contenuto di acqua, il gusto rinfrescante e il profilo nutrizionale ricco, rendendolo utile in vari prodotti alimentari, bevande, cosmetici e per la cura personale.

Composizione chimica e struttura

Citrullus Lanatus Fruit Juice contiene una alta percentuale di acqua, insieme a vitamine A, B6 e C, antiossidanti come il licopene e il beta-carotene, amminoacidi tra cui la citrullina e minerali come magnesio e potassio. Questi componenti contribuiscono agli effetti idratanti, antiossidanti e lenitivi del succo.

Proprietà fisiche

Citrullus Lanatus Fruit Juice è un liquido chiaro a leggermente rosa con un gusto dolce e rinfrescante e un piacevole aroma. È solubile in acqua, rendendolo facile da incorporare in formulazioni acquose e altri prodotti a base d'acqua.

Processo di produzione

Raccolta dei frutti: Le angurie vengono raccolte quando raggiungono la maturità ottimale, garantendo la massima concentrazione di nutrienti benefici.
Spremitura: Il frutto viene lavato, tagliato e il succo viene estratto utilizzando spremitori meccanici o metodi a freddo.
Filtrazione: Il succo viene filtrato per rimuovere polpa e semi, risultando in un liquido liscio e di alta qualità.
Pastorizzazione (opzionale): Il succo può essere pastorizzato per prolungare la durata di conservazione e garantire la sicurezza eliminando eventuali patogeni.
Concentrazione (opzionale): Il succo può essere concentrato per aumentarne il sapore e il contenuto nutrizionale.
Controllo della qualità: Vengono condotti rigorosi test di qualità per valutare la purezza, la stabilità e la composizione del succo, includendo analisi chimiche e microbiologiche.

Applicazioni

Prodotti alimentari e bevande: Utilizzato come bevanda rinfrescante o come ingrediente in frullati, cocktail e dessert.
Prodotti cosmetici: Incluso in prodotti per la cura della pelle come creme, lozioni e maschere per le sue proprietà idratanti e lenitive.
Cura della pelle: Ideale per formulazioni mirate a idratare, proteggere e rivitalizzare la pelle grazie al suo alto contenuto di vitamine, antiossidanti e amminoacidi.
Cura dei capelli: Incorporato in shampoo, balsami e trattamenti per la sua capacità di nutrire e idratare i capelli e il cuoio capelluto.
Prodotti per la cura personale: Utilizzato in bagnoschiuma, saponi e altri prodotti per la cura personale per i suoi effetti rinfrescanti e idratanti.

Considerazioni ambientali e di sicurezza

Citrullus Lanatus Fruit Juice è generalmente considerato sicuro per il consumo e l'uso in vari prodotti. È non tossico e non irritante per la pelle. Le pratiche agricole sostenibili sono essenziali per garantire la continua disponibilità delle angurie e per proteggere la biodiversità delle regioni in cui vengono coltivate.

INCI


Umettante. Composto igroscopico utilizzato per ridurre al minimo la perdita d'acqua nella pelle e per prevenirne l'essiccazione facilitando un più rapido e maggiore assorbimento di acqua nello strato corneo dell'epidermide. L'epidermide è il più superficiale dei tre strati con cui è composta la pelle umana (epidermide, derma e ipoderma) ed è lo strato che provvede al mantenimento dell'idratazione in tutti e tre gli strati. A sua volta l'epidermide è composta da cinque strati: corneo, il più superficiale, granulare, spinoso, lucido, basale. Gli umettanti hanno la capacità di trattenere nello strato corneo l'acqua che attirano dall'aria ed hanno la funzione di idratare la pelle. Meglio utilizzarli prima degli emollienti che sono a base d'olio.

Agente aromatizzante. Lo scopo di questo ingrediente è modificare la soluzione per conferire un certo aroma. Gli estratti di aromi naturali hanno un costo piuttosto elevato quindi le industrie cosmetiche e farmaceutiche ricorrono a sostanze sintetizzate che abbiano caratteristiche sensoriali per lo più simili agli aromi naturali o naturalmente equivalenti. Questo ingrediente è isolato attraverso processi chimici o è sintetizzato da sostanze chimiche. E' anche chiamato Aroma.
Synonyms:

CAS: 90244-99-8 EC number 290-802-9