Acido Ialuronico idrolizzato: proprietà, usi, pro, contro, sicurezza
Acido Ialuronico idrolizzato (Hydrolyzed Hyaluronic Acid) è un composto chimico, una forma idrolizzata di acido ialuronico utilizzata in vari prodotti cosmetici e per la cura personale. È derivata dall'acido ialuronico tramite idrolisi acida, enzimatica o altri metodi di idrolisi, che ne migliorano le proprietà idratanti e di penetrazione, fornendo un'idratazione e migliorando la texture della pelle.

Composizione chimica e struttura
L'Acido Ialuronico idrolizzato è un idrolizzato dell'acido ialuronico, ottenuto mediante la scomposizione delle molecole di acido ialuronico in frammenti più piccoli attraverso l'idrolisi. Questo processo può essere effettuato utilizzando acidi, enzimi o altri metodi di idrolisi. La struttura chimica risultante consiste in catene più corte di acido ialuronico, che permettono una migliore penetrazione nella pelle e una maggiore efficacia idratante.
Proprietà fisiche
L'Acido Ialuronico idrolizzato si presenta tipicamente come una polvere bianca o biancastra, altamente solubile in acqua. Quando idratata, forma una soluzione trasparente e viscosa, che fornisce una texture liscia e non grassa, rendendola adatta a varie formulazioni cosmetiche. La sua dimensione molecolare ridotta consente una penetrazione più profonda negli strati della pelle, migliorando l'idratazione e la compattezza della pelle.
Processo industriale di sintesi chimica
- Preparazione dei reagenti. Le principali materie prime includono acido ialuronico (HA), acqua distillata, e un agente idrolitico come un acido (es. acido cloridrico), un enzima (es. ialuronidasi), o un altro metodo di idrolisi.
- Solubilizzazione. L'acido ialuronico viene solubilizzato in acqua distillata per ottenere una soluzione di acido ialuronico.
- Idrolisi acida.
Se si utilizza un acido: L'acido, come l'acido cloridrico (HCl), viene aggiunto alla soluzione di acido ialuronico sotto agitazione continua. La miscela viene riscaldata a una temperatura controllata (circa 40-60°C) per un tempo specificato per permettere la reazione di idrolisi.
- Idrolisi enzimatica.
Se si utilizza un enzima: L'enzima, come la ialuronidasi, viene aggiunto alla soluzione di acido ialuronico sotto agitazione continua. La miscela viene mantenuta a una temperatura ottimale per l'attività enzimatica (circa 30-37°C) per un tempo specificato.
- Idrolisi con altri metodi.
Se si utilizza un altro metodo di idrolisi si seguono le specifiche condizioni di reazione per l'agente idrolitico utilizzato.
- Neutralizzazione. Dopo l'idrolisi, se è stato utilizzato un acido, la miscela viene neutralizzata con una base, come idrossido di sodio (NaOH), per raggiungere un pH neutro.
- Filtrazione. La soluzione idrolizzata viene filtrata per rimuovere eventuali impurità solide o enzimi inattivati.
- Concentrazione. La soluzione filtrata viene concentrata mediante evaporazione sotto vuoto per ottenere una soluzione più concentrata di acido ialuronico idrolizzato.
- Essiccazione. La soluzione concentrata viene essiccata mediante liofilizzazione per ottenere un prodotto secco.
- Macinazione. Il prodotto essiccato viene macinato per ottenere una polvere di particelle fini e uniformi.
- Classificazione. La polvere essiccata viene classificata per garantire una dimensione delle particelle uniforme. Questo passaggio può includere la setacciatura o l'uso di classificatori d'aria.
- Stabilizzazione. L'acido ialuronico idrolizzato viene stabilizzato per garantirne la stabilità durante il trasporto e lo stoccaggio, prevenendo l'aggregazione e la degradazione.
- Controllo di qualità. L'acido ialuronico idrolizzato viene sottoposto a rigorosi test di qualità per assicurare che soddisfi gli standard di purezza, sicurezza e funzionalità. Questi test includono l'analisi chimica, la spettroscopia e i test fisici per determinare la dimensione delle particelle e le proprietà reologiche.
A cosa serve e dove si usa
Cosmetica - Funzioni INCI
Agente condizionante per capelli. Nelle formulazioni di shampoo per capelli possono coesistere una quantità rilevante di ingredienti con scopi specifici e mirati: detergenti, condizionanti, addensanti, opacizzanti, sequestranti, fragranze, conservanti, additivi particolari. Tuttavia gli ingredienti indispensabili sono i detergenti ed i condizionanti in quanto necessari e sufficienti per la pulizia e la gestibilità dei capelli. Gli altri hanno funzioni accessorie commerciali e non indispensabili come: aspetto estetico, profumo, colorazione ecc. Gli agenti condizionanti per i capelli hanno il compito di aumentarne la lucentezza, la maneggevolezza ed il volume, ridurne l'elettricità statica soprattutto dopo trattamenti quali colorazione, stiratura, ondulazione, asciugatura e spazzolatura. Sono, in pratica, dispersori che possono contenere tensioattivi cationici, addensanti, emollienti, polimeri. La tipologia degli agenti condizionatori per capelli comprende: condizionatori intensivi, condizionatori istantanei, condizionatori addensanti, condizionatori per l'asciugatura. Possono svolgere il loro compito generalmente accompagnati da altri diversi ingredienti.
Umettante. Composto igroscopico utilizzato per ridurre al minimo la perdita d'acqua nella pelle e per prevenirne l'essiccazione facilitando un più rapido e maggiore assorbimento di acqua nello strato corneo dell'epidermide. L'epidermide è il più superficiale dei tre strati con cui è composta la pelle umana (epidermide, derma e ipoderma) ed è lo strato che provvede al mantenimento dell'idratazione in tutti e tre gli strati. A sua volta l'epidermide è composta da cinque strati: corneo, il più superficiale, granulare, spinoso, lucido, basale. Gli umettanti hanno la capacità di trattenere nello strato corneo l'acqua che attirano dall'aria ed hanno la funzione di idratare la pelle. Meglio utilizzarli prima degli emollienti che sono a base d'olio.
Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
Applicazioni
Idratanti e creme. L'Hydrolyzed Hyaluronic Acid è ampiamente utilizzata in idratanti e creme per la sua capacità di fornire un'idratazione profonda e duratura. Aiuta a mantenere la pelle idratata e a migliorare la sua elasticità.
Prodotti Anti-Invecchiamento. Grazie alla sua capacità di penetrare in profondità nella pelle, questo ingrediente è comunemente presente nei prodotti anti-invecchiamento. Aiuta a ridurre la comparsa di rughe e linee sottili, migliorando la texture e la luminosità della pelle.
Sieri ed essenze. Nei sieri e nelle essenze, l'Hydrolyzed Hyaluronic Acid agisce come un potente agente idratante, migliorando la penetrazione e l'efficacia degli ingredienti attivi. Fornisce un'idratazione immediata e a lungo termine, rendendo la pelle più liscia e luminosa.
Cura dei capelli. Viene utilizzata anche in prodotti per la cura dei capelli, come shampoo e balsami, per migliorare l'idratazione e la lucentezza dei capelli, rendendoli più morbidi e gestibili.
Cura degli occhi. L'ingrediente è ideale per l'uso in creme e gel per gli occhi grazie alle sue proprietà idratanti delicate ma efficaci, aiutando a ridurre il gonfiore e le occhiaie.
Sicurezza
L'Acido Ialuronico idrolizzato è generalmente considerata sicura per l'uso nei prodotti cosmetici e per la cura personale. È non irritante e adatta a tutti i tipi di pelle, compresa la pelle sensibile. L'ingrediente è biodegradabile e presenta un rischio minimo per l'ambiente quando smaltito correttamente. Come per tutti gli ingredienti cosmetici, è importante utilizzarla secondo le linee guida raccomandate per garantire sicurezza ed efficacia.
L'acido ialuronico (HA) è un polisaccaride appartenente alla classe dei glicosaminoglicani, coinvolti nei processi di riparazione dei tessuti e nella loro rigenerazione. Si tratta di un componente fondamentale della matrice extracellulare, che contribuisce ad una prestazione ottimale dei processi di riparazione fornendo l'adeguato grado di idratazione, che facilita la migrazione cellulare (1).
L'acido ialuronico è un componente naturale presente in abbondanza in articolazioni portanti del corpo umano (2), ha la proprietà di trattenere l'umidità della pelle (3), ha effetti antinfiammatori, antiossidanti, e antibatterici per il trattamento di malattie periodontali (4). Tuttavia, l'effetto lubrificante dell'acido ialuronico è generalmente di breve durata e la durata dei suoi effetti biologici non è prevedibile (5).