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REVIEW

Description

Al222
Al222 (25124 pt) 2024-Jan-09 18:23

Stearoyl Sarcosine è un composto chimico utilizzato principalmente come tensioattivo e agente condizionante in prodotti per la cura dei capelli e della pelle. 

Il nome definisce la struttura della molecola:

  • Stearoyl si riferisce all'acido grasso derivato dall'acido stearico. Questo indica che il composto è un derivato dell'acido grasso stearico, comunemente trovato in fonti naturali come olio di cocco e olio di palma.
  • La sarcosina è un aminoacido derivato che funge da base per il composto. I derivati della sarcosina sono noti per le loro proprietà detergenti delicate e per la capacità di migliorare la sensazione di morbidezza e setosità dei prodotti per la cura dei capelli e della pelle.

Origine. Derivato dall'acido stearico, un acido grasso presente in molti grassi e oli vegetali e animali.

Funzioni delle Materie Prime:

Acido Stearico. Fornisce la componente acida grassa necessaria per la formazione del tensioattivo, contribuendo alla stabilità e alla consistenza del prodotto.

Sarcosina. Un derivato di un aminoacido naturale, migliora la capacità del prodotto di creare schiuma e conferisce delicatezza alla formulazione.

Processo di produzione industriale

  • Estrazione. L'acido stearico viene estratto da grassi e oli vegetali o animali.
  • Reazione. L'acido stearico viene poi fatto reagire con la sarcosina per formare lo Stearoyl Sarcosine.
  • Purificazione. Il prodotto risultante viene purificato per rimuovere eventuali impurità e migliorarne la qualità.
  • Controllo qualità. Lo Stearoyl Sarcosine è sottoposto a rigorosi test di qualità per garantirne la purezza, l'efficacia e la sicurezza.

Forma e Colore

Lo Stearoyl Sarcosine si presenta tipicamente come un liquido viscoso, trasparente o leggermente giallognolo.

A cosa serve e dove si usa

Lo Stearoyl Sarcosine è utilizzato in prodotti per la cura personale, come shampoo, balsami e detergenti per il viso. È apprezzato per le sue proprietà di pulizia delicata, la capacità di produrre una schiuma ricca e per conferire una sensazione liscia e morbida alla pelle e ai capelli.

Cosmetica - Funzioni INCI

Agente antistatico. L'accumulo di elettricità statica ha un'influenza diretta sui prodotti e causa adsorbimento elettrostatico. L'ingrediente antistatico riduce l'accumulo di elettricità statica e la resistività superficiale sulla superficie della pelle e dei capelli.

Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo. 

Agente condizionante per capelli. Nelle formulazioni di shampoo per capelli possono coesistere una quantità rilevante di ingredienti con scopi specifici e mirati: detergenti, condizionanti, addensanti, opacizzanti, sequestranti, fragranze, conservanti, additivi particolari. Tuttavia gli ingredienti indispensabili sono i detergenti ed i condizionanti in quanto necessari e sufficienti per la pulizia e la gestibilità dei capelli. Gli altri hanno funzioni accessorie commerciali e non indispensabili come: aspetto estetico, profumo, colorazione ecc. Gli agenti condizionanti per i capelli hanno il compito di aumentarne la lucentezza, la maneggevolezza ed il volume, ridurne l'elettricità statica soprattutto dopo trattamenti quali colorazione, stiratura, ondulazione, asciugatura e spazzolatura. Sono, in pratica, dispersori che possono contenere tensioattivi cationici, addensanti, emollienti, polimeri. La tipologia degli agenti condizionatori per capelli comprende: condizionatori intensivi, condizionatori istantanei, condizionatori addensanti, condizionatori per l'asciugatura. Possono svolgere il loro compito generalmente accompagnati da altri diversi ingredienti.

Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità. 

Sicurezza

In linea generale, secondo uno studio del 2001, i sarcosinati non sono irritanti e non sensibilizzano la pelle animale e umana, sebbene possano migliorare la penetrazione di altri ingredienti attraverso la pelle. Per questo motivo, è necessario prestare attenzione nella formulazione di prodotti cosmetici che contengono questi ingredienti in combinazione con altri ingredienti. I dati disponibili non sono sufficienti per sostenere la sicurezza delle acilsarcosine e dei sarcosinati come ingredienti cosmetici nei prodotti in cui è probabile che vengano inalati (1).

Uno studio più aggiornato del 2021 ritiene che questi ingredienti siano sicuri in quanto utilizzati nei cosmetici se formulati in modo da non essere irritanti, ma non dovrebbero essere utilizzati in prodotti cosmetici in cui possono formarsi composti N-nitrosi (2).



Molecular Formula  C21H41NO3

Molecular Weight  355.6 g/mol

CAS  142-48-3

UNII    AJ0EI4K4R8

EC Number   205-539-7

DTXSID8059716


Bibliografia_________________________________________________________________________

(1) Lanigan RS. Final report on the safety assessment of Cocoyl Sarcosine, Lauroyl Sarcosine, Myristoyl Sarcosine, Oleoyl Sarcosine, Stearoyl Sarcosine, Sodium Cocoyl Sarcosinate, Sodium Lauroyl Sarcosinate, Sodium Myristoyl Sarcosinate, Ammonium Cocoyl Sarcosinate, and Ammonium Lauroyl Sarcosinate. Int J Toxicol. 2001;20 Suppl 1:1-14. PMID: 11358107.

Abstract. This safety assessment addresses cosmetic ingredients that are N-acyl derivatives of sarcosine and are generally referred to as acyl sarcosines, and those that are salts, known generally as acyl sarcosinates. Previous assessments have addressed the safety of each of the fatty acids that appear in these acyl sarcosines and sarcosinates (Coconut Acid, Oleic Acid, Lauric Acid, and Myristic Acid). In each case the fatty acid was either safe for use or safe as used in cosmetic formulations. Acyl sarcosines are considered modified fatty acids with greater solubility and increased acidity of the carboxylic acid group compared to the parent fatty acid. They are used in a large number of cosmetic formulations as hair-conditioning agents and surfactant-cleansing agents. In soaps, concentrations are reported to be as high as 12.9%. These ingredients have low oral toxicity in rats. Although cytotoxic to Chinese hamster cells in culture, acyl sarcosines and sarcosinates are not mutagenic in those cells, nor in bacterial cells in culture. Carcinogenicity data were not available. These ingredients are nonirritating and nonsensitizing to animal and human skin, although they can enhance the penetration of other ingredients through the skin. For that reason, caution should be exhibited in formulating cosmetic products that contain these ingredients in combination with other ingredients whose safety is based on their lack of absorption or where dermal absorption is a concern (e.g., HC Yellow No. 4, Disperse Yellow 3). Because sarcosine can be nitrosated to form N-nitrososarcosine, a known animal carcinogen, these ingredients should not be used in cosmetic products in which N-nitroso compounds may be formed. With the above caveat, and based on the available data, it was concluded that these acyl sarcosines and sarcosinates are safe as used in rinse-off products. They may be safely used in leave-on products at concentrations up to 5%, the highest concentration tested in clinical irritation and sensitization studies. Oleoyl Sarcosine is used as a corrosion inhibitor in some aerosol products, at extremely low concentrations. In this circumstance, the ingredient is not being used as a cosmetic ingredient and this report is not intended to limit that use. Because of the absence of data on inhalation toxicity, however, it was concluded that the available data were not sufficient to support the safety of acyl sarcosines and sarcosinates as cosmetic ingredients in products where they are likely to be inhaled.

(2) Fiume, M. M., Bergfeld, W. F., Belsito, D. V., Hill, R. A., Klaassen, C. D., Liebler, D. C., ... & Heldreth, B. (2021). Amended Safety Assessment of Fatty Acyl Sarcosines and Sarcosinate Salts as Used in Cosmetics. International journal of toxicology, 40(2_suppl), 117S-133S.

Abstract. The Expert Panel for Cosmetic Ingredient Safety (Panel) assessed the safety of 5 acyl sarcosines and 9 sarcosinate salts as used in cosmetics; all of these ingredients are reported to function in cosmetics as hair conditioning agents and most also can function as surfactants—cleansing agents. The ingredients reviewed in this assessment are composed of an amide comprising a fatty acyl residue and sarcosine and are either free acids or simple salts thereof. The Panel relied on relevant new data, including concentration of use, and considered data from the previous Panel report, such as the reaction of sarcosine with oxidizing materials possibly resulting in nitrosation and the formation of N-nitrososarcosine. The Panel concluded that these ingredients are safe as used in cosmetics when formulated to be non-irritating, but these ingredients should not be used in cosmetic products in which N-nitroso compounds may be formed.