Cocoyl Sarcosine (Glycine, N-methyl-, N-coco acyl derivs.) è un composto chimico utilizzato principalmente come tensioattivo e agente condizionante in prodotti per la cura dei capelli e della pelle.
Il nome definisce la struttura della molecola:
- Cocoyl si riferisce all'acido grasso derivato dall'olio di cocco. Il composto è un derivato dell'acido grasso di cocco, noto per le sue proprietà emollienti e idratanti.
- Sarcosine è un aminoacido derivato che funge da base per il composto. I derivati della sarcosina sono noti per le loro proprietà detergenti delicate e per la capacità di migliorare la sensazione di morbidezza e setosità dei prodotti per la cura dei capelli e della pelle.
Materie prime utilizzate nella produzione:
Origine. Derivato dagli acidi grassi dell'olio di cocco.
Funzioni delle Materie Prime:
Acidi Grassi di Cocco. Forniscono la base lipidica, essenziali per la formazione del tensioattivo.
Sarcosina. Un derivato dell'aminoacido naturale, contribuisce alla formazione di schiuma e alla delicatezza del prodotto.
Processo di produzione industriale
- Estrazione. Gli acidi grassi vengono estratti dall'olio di cocco.
- Reazione. Gli acidi grassi vengono poi combinati con sarcosina per formare il Cocoyl Sarcosina.
- Purificazione. Il prodotto finale viene purificato per rimuovere eventuali impurità e ottimizzare la qualità.
- Controllo qualità. Il Cocoyl Sarcosina è sottoposto a test di qualità per garantire la purezza, l'efficacia e la sicurezza.
Forma e Colore
Il Cocoyl Sarcosina si presenta generalmente come un liquido viscoso, trasparente o leggermente giallo.

A cosa serve e dove si usa
Cocoyl Sarcosine è utilizzato in shampoo, balsami e altri prodotti per la cura dei capelli per le sue proprietà di condizionamento e per la sua capacità di ridurre l'effetto crespo e migliorare la pettinabilità. È anche impiegata in prodotti per la cura della pelle per le sue proprietà emollienti e per migliorare la texture dei prodotti.
Cosmetica - Funzioni INCI
Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo.
Agente condizionante per capelli. Nelle formulazioni di shampoo per capelli possono coesistere una quantità rilevante di ingredienti con scopi specifici e mirati: detergenti, condizionanti, addensanti, opacizzanti, sequestranti, fragranze, conservanti, additivi particolari. Tuttavia gli ingredienti indispensabili sono i detergenti ed i condizionanti in quanto necessari e sufficienti per la pulizia e la gestibilità dei capelli. Gli altri hanno funzioni accessorie commerciali e non indispensabili come: aspetto estetico, profumo, colorazione ecc. Gli agenti condizionanti per i capelli hanno il compito di aumentarne la lucentezza, la maneggevolezza ed il volume, ridurne l'elettricità statica soprattutto dopo trattamenti quali colorazione, stiratura, ondulazione, asciugatura e spazzolatura. Sono, in pratica, dispersori che possono contenere tensioattivi cationici, addensanti, emollienti, polimeri. La tipologia degli agenti condizionatori per capelli comprende: condizionatori intensivi, condizionatori istantanei, condizionatori addensanti, condizionatori per l'asciugatura. Possono svolgere il loro compito generalmente accompagnati da altri diversi ingredienti.
Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità.
Sicurezza
In linea generale, secondo uno studio del 2001, i sarcosinati non sono irritanti e non sensibilizzano la pelle animale e umana, sebbene possano migliorare la penetrazione di altri ingredienti attraverso la pelle. Per questo motivo, è necessario prestare attenzione nella formulazione di prodotti cosmetici che contengono questi ingredienti in combinazione con altri ingredienti. I dati disponibili non sono sufficienti per sostenere la sicurezza delle acilsarcosine e dei sarcosinati come ingredienti cosmetici nei prodotti in cui è probabile che vengano inalati (1).
Uno studio più aggiornato del 2021 ritiene che questi ingredienti siano sicuri in quanto utilizzati nei cosmetici se formulati in modo da non essere irritanti, ma non dovrebbero essere utilizzati in prodotti cosmetici in cui possono formarsi composti N-nitrosi (2).
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Molecular Formula C3H7NO2
Molecular Weight 89.09 g/mol
CAS 68411-97-2
UNII 820Q60DZ0I
EC Number 270-156-4

