Citrus Aurantium Amara peel oil is a naturally derived product obtained from bitter orange.
Raw Materials and Their Functions
- The peel of the bitter orange is rich in essential oils and bioactive compounds, including limonene and other terpenes, which impart the oil's noted aromatic and therapeutic properties.
Industrial Production Process of Citrus Aurantium Amara Peel Oil
- Cold Extraction (often through pressing or squeezing) of the peel of Citrus Aurantium Amara to obtain the essential oil. This method helps to preserve heat-sensitive volatile compounds.
- Purification. After extraction, the oil is purified to remove any impurities and optimize the quality of the fragrance and therapeutic properties.
- Quality Control. Citrus Aurantium Amara peel oil undergoes quality testing to ensure it meets the required standards in terms of purity, aromatic profile, and chemical properties.
What it is for and where
Bitter orange juice extract is used in cosmetic and skincare products, such as toners, lotions, and creams. It is known for its astringent, antioxidant, and revitalizing properties. It is valued for its ability to tone and refresh the skin, as well as for its citrus scent. Additionally, it is used in some food products as a natural flavoring.
Cosmetics
It is a restricted ingredient as III/351 a Relevant Item in the Annexes of the European Cosmetics Regulation 1223/2009.
Skin conditioning agent. It is the mainstay of topical skin treatment as it has the function of restoring, increasing or improving skin tolerance to external factors, including melanocyte tolerance. The most important function of the conditioning agent is to prevent skin dehydration, but the subject is rather complex and involves emollients and humectants that can be added in the formulation.
CAS 68916-04-1
Form and Color
Citrus Aurantium Amara Peel Oil, also known as bitter orange peel oil, is typically a liquid. This essential oil has a color that ranges from yellow to green.

L'arancia amara (Citrus Aurantium Amara) è un frutto che si raccoglie dall'albero omonimo che appartiene alla famiglia delle Rutaceae ed è coltivato nelle zone temperate di quasi tutto il mondo. Dalla buccia, foglie, succo, fiori e semi si ottengono estratti ed oli essenziali ampiamente utilizzati dalle industrie alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. E' fonte di limonene, carotenoidi, polifenoli, fibre alimentari, zuccheri solubili, acido ascorbico, pectina che esibiscono proprietà antiossidanti. Terpeni, flavonoidi, caroteni e cumarine sono noti per le loro proprietà antimicrobiche.

Citrus Aurantium Amara è conosciuta ed apprezzata per il suo gusto amaro ed è spesso utilizzato nella medicina tradizionale e come agente aromatizzante.
Composizione Chimica
L'olio essenziale estratto dalla buccia di Citrus Aurantium Amara è ricco di limonene, un composto noto per le sue proprietà aromatiche. Questo olio è un sottoprodotto dell'industria di lavorazione della frutta ed è apprezzato per i suoi potenziali benefici per la salute.
L'olio essenziale di Citrus Aurantium Amara ha mostrato attività antiossidante, che può aiutare a contrastare i danni causati dai radicali liberi nel corpo umano, tuttavia, le sue proprietà antimicrobiche, in particolare contro batteri e lieviti, sono relativamente basse rispetto ad altri estratti naturali.
La ricerca suggerisce che Citrus Aurantium Amara potrebbe avere un potenziale terapeutico, in particolare nel trattamento o nella prevenzione delle malattie infettive. Il suo olio essenziale è stato studiato per i suoi effetti contro i microrganismi resistenti agli antibiotici.
Medicina Tradizionale
Nella medicina tradizionale cinese e in altre pratiche etniche, Citrus Aurantium Amara è utilizzato per le sue proprietà benefiche per la salute in quanto si ritiene che aiuti nella digestione, allevi il dolore addominale e aiuti in altri disturbi.
Alcuni studi hanno esplorato gli effetti anti-obesità di Citrus Aurantium Amara. Composti come la neoesperidina e la naringina, presenti nella pianta, hanno mostrato potenziale nella gestione del peso e nel trattamento dell'obesità (1).
Citrus Aurantium Amara è utilizzato in forma di estratto, olio essenziale e polvere per il trattamento di varie malattie. Un suo componente, sinefrina un proto alcaloide primario simile all'efedrina ma che produce effetti diversi, è comunemente inserito in integratori alimentari e medicine per la gestione del peso, controllo dell'appetito, prestazioni sportive, energia e cognizione (2). La sinefrina esibisce attività cardiovascolare ma è priva degli effetti indesiderati attribuibili all'efedrina.
Estratti, oli e polveri di Citrus Aurantium Amara sono utilizzati in preparazioni farmaceutiche e nutraceutiche per le loro proprietà antiossidanti ed antimicrobiche (3).
Alimentazione e Nutraceutica
Oltre al suo utilizzo nella medicina tradizionale, Citrus Aurantium Amara sta attirando l'attenzione nelle industrie alimentari e nutraceutiche. La sua ricca composizione di composti bioattivi lo rende un ingrediente prezioso per lo sviluppo di integratori alimentari e conservanti naturali.
E' utilizzato come frutto fresco, come additivo alimentare naturale, aroma naturale.
