Hydroxystearic Acid è un composto chimico, un acido grasso con un gruppo idrossile attaccato.
Il nome definisce la struttura della molecola
- "Hydroxy" indica la presenza di un gruppo idrossile (-OH) nella molecola.
- "Stearic" si riferisce all'acido stearico, un acido grasso saturo con 18 atomi di carbonio.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione e delle loro funzioni:
- Olio vegetale (come l'olio di ricino o l'olio di soia): Questi oli contengono acido stearico, che può essere idrogenato per ottenere acido idrossistearico.
- Agenti ossidanti: Usati per introdurre gruppi ossidrilici (-OH) nella molecola di acido stearico.
Sintesi industriale passo-passo:
- L'acido stearico viene estratto da oli vegetali attraverso processi come l'idrolisi.
- Una volta isolato, l'acido stearico viene sottoposto a un processo di ossidazione, spesso utilizzando un agente ossidante come l'ossigeno atmosferico.
- Durante l'ossidazione, i gruppi ossidrilici (-OH) sono introdotti nella molecola di acido stearico, trasformandola in acido idrossistearico.
- Dopo l'ossidazione, il prodotto viene purificato attraverso vari metodi per rimuovere impurità o sottoprodotti indesiderati.
Si presenta in forma di polvere bianca.
A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo.
Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche.
Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità.
Applicazioni Commerciali
Cosmetici. L'acido idrossistearico è frequentemente utilizzato nei prodotti cosmetici come emolliente e stabilizzatore. È presente in creme, lozioni e rossetti, contribuendo a fornire una texture liscia al prodotto.
Prodotti per la Cura dei Capelli. Può essere utilizzato in balsami e trattamenti per capelli, offrendo proprietà condizionanti.
Farmaceutico. L'acido idrossistearico può essere utilizzato in formulazioni farmaceutiche come eccipiente e come agente che modifica la rilascio del farmaco.
Industria Chimica. L'acido idrossistearico è anche utilizzato nella produzione di plastificanti, lubrificanti e cera.
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- Molecular Formula C18H36O3
- Molecular Weight 300.5 g/mol
- CAS 106-14-9
- UNII 933ANU3H2S
- EC Number 203-366-1
- DTXSID8026725
- Nikkaji J48.641H
Synonyms:
- 12-Hydroxystearic acid
- Octadecanoic acid, 12-hydroxy-
