Mentha piperita oil è un prodotto di origine naturale ottenuto dalla piantina della Menta piperita, Mentha piperita (L.), appartenente alla famiglia botanica delle Labiatae.
Il nome definisce la struttura della molecola
- "Mentha piperita". Questo è il nome scientifico della pianta comunemente conosciuta come menta piperita.
- "Oil". Questo termine indica che il prodotto è un olio essenziale estratto dalla pianta.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione e loro funzioni.
- Piante di Mentha piperita. Sono la fonte principale dell'olio essenziale. Le foglie e i fiori contengono le maggiori quantità di olio.
Processo di estrazione industriale passo per passo.
- Coltivazione e raccolta. La pianta di Mentha piperita viene coltivata e raccolta al momento giusto, preferibilmente quando inizia la fioritura.
- Essiccazione. Le piante vengono essiccate all'ombra per conservare i composti volatili.
- Distillazione a vapore. L'essiccazione viene seguita dalla distillazione a vapore delle parti aeree della pianta. Questa tecnica permette l'estrazione dell'olio senza degradare i composti delicati contenuti al suo interno.
- Separazione. Una volta distillato, l'olio di Mentha piperita si separa dall'acqua in quanto meno denso e viene raccolto.
- Imbottigliamento e stoccaggio. L'olio viene quindi filtrato e imbottigliato in contenitori scuri per proteggerlo dalla luce. Viene conservato in luogo fresco e asciutto per mantenere la sua potenza e freschezza.
Si presenta in forma di liquido oleoso dal colore giallastro.
A cosa serve e dove si usa
Medicina
Nella menta piperita si trovano alcuni utili componenti per la salute umana, acidi fenolici e flavonoidi: acido rosmarinico, quercetin, acido gallico, componenti noti per la loro azione antimicrobica (1), antiossidante (2) e antifungina (3).
Sono state esplorate le attività antibatteriche di un estratto di menta piperita e questo studio ha concluso che il contenuto di polifenoli ha dimostrato proprietà batteriostatiche e un'attività antiadesiva contro ceppi di batteri del genere Asaia (un contaminante delle bevande industriali) confermandone l'attività antiossidante totale (4).
Un'altra particolarità delle proprietà curative di questa menta è il miglioramento nella guarigione da ferite trattate con applicazione topica di olio essenziale (5).
Cosmetica
Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto fornisce la possibilità di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. E' in grado di creare un odore gradevole percepibile, mascherare un cattivo odore. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole o particolare in un prodotto cosmetico.
Rinfrescante. Questo ingrediente viene inserito in prodotti cosmetici per conferire una sensazione rinfrescante o tonificante alla pelle e può anche aiutare ad alleviare irritazioni o arrossamenti.
Tonico. E' un prodotto che viene utilizzato per il trattamento dei capelli quando il cuoio capelluto è pulito o dopo lo shampoo. Stimola la crescita dei capelli, rivitalizza il cuoio capelluto per una crescita sana dei capelli, ne riduce la caduta. Produce una sensazione di benessere su pelle e capelli.
Profumo. A differenza della fragranza che può contenere anche odori leggermente meno gradevoli o caratteristici, la dizione profumo indica soltanto le profumazioni molto gradevoli. Utilizzato per profumi e materie prime aromatiche.
CAS 8006-90-4 84082-70-2
EC number 282-015-4
Sicurezza cosmetica
Ingrediente cosmetico soggetto a restrizioni III/361 come Voce pertinente negli allegati del regolamento europeo sui cosmetici n. 1223/2009. Sostanza o ingrediente segnalato: Mentha piperita oil. La presenza della sostanza è indicata nell'elenco degli ingredienti di cui all'articolo 19, paragrafo 1, lettera g), quando la sua concentrazione supera: — 0,001 % nei prodotti da non sciacquare — 0,01 % nei prodotti da risciacquare.
Applicazioni commerciali
Cosmetici. L'olio di Mentha piperita viene utilizzato in prodotti come dentifrici, rinfrescanti per l'alito, balsami labiali e prodotti per la cura della pelle grazie alle sue proprietà rinfrescanti e profumate.
Salute e Benessere. È spesso utilizzato come rimedio naturale per alleviare problemi come l'indigestione, il mal di testa e i disturbi muscolari. Può essere assunto sotto forma di capsule o applicato topicamente.
Industria Alimentare. L'olio di Mentha piperita viene utilizzato come aroma in cibi e bevande, come caramelle, gomme da masticare e alcune bevande.
Aromaterapia. Viene utilizzato per le sue proprietà rilassanti e rivitalizzanti.
Bibliografia____________________________________________________________
(1) Seyedeh Maryam Sharafi, Iraj Rasooli, Parviz Owlia, Massoud Taghizadeh, and Shakiba Darvish Alipoor Astaneh Protective effects of bioactive phytochemicals from Mentha piperita with multiple health potentials Pharmacogn Mag. 2010 Jul-Sep; 6(23): 147–153. doi: 10.4103/0973-1296.66926
(2) Ravindra M.Samarth, Meenakshi Panwar, Manish Kumar, Anil Soni, Madhu Kumar, Ashok Kumar Evaluation of antioxidant and radical-scavenging activities of certain radioprotective plant extracts Food chemistry, 2008 - Elsevier
(3) Mafakheri H, Mirghazanfari SM Antifungal activity of the essential oils of some medicinal plants against human and plant fungal pathogens. . Cell Mol Biol (Noisy-le-grand). 2018 Dec 31;64(15):13-19.
(4) Antolak H, Czyżowska A, Kręgiel D. Activity of Mentha piperita L. Ethanol Extract against Acetic Acid Bacteria Asaia spp. Foods. 2018 Oct 18;7(10). pii: E171. doi: 10.3390/foods7100171.
(5) Modarresi M, Farahpour MR, Baradaran B. Topical application of Mentha piperita essential oil accelerates wound healing in infected mice model. Inflammopharmacology. 2019 Jun;27(3):531-537. doi: 10.1007/s10787-018-0510-0.
