Hydrogenated palm glycerides è un composto di origine naturale, ottenuto da un procedimento di idrogenazione dell'olio di palma.
Il nome definisce la struttura della molecola:
- "Hydrogenated" indica che il prodotto ha subito un processo di idrogenazione, in cui i doppi legami insaturi presenti nei lipidi sono stati convertiti in legami singoli saturi mediante l'aggiunta di idrogeno.
- "Palm" si riferisce all'olio di palma da cui sono derivati i gliceridi.
- "Glycerides" sono esteri derivati dalla glicerina e dagli acidi grassi.
Materie prime nella produzione di Hydrogenated Palm Glycerides.
- Gliceridi di palma. Estratti dall'olio di palma, che è un olio vegetale ottenuto dalla frutta della palma da olio.
- Idrogeno. Gas utilizzato nel processo di idrogenazione.
Processo di sintesi chimica industriale passo per passo:
- Estrazione dell'Olio di palma. L'olio di palma viene estratto dalla polpa della frutta della palma da olio.
- Separazione dei Gliceridi. Gli oli vengono poi sottoposti a un processo di frazionamento per separare i diversi trigliceridi presenti.
- Idrogenazione. I gliceridi di palma vengono poi sottoposti a un processo di idrogenazione in presenza di un catalizzatore, solitamente a base di nichel, e sotto pressione. Questo processo trasforma i legami doppi insaturi presenti nei gliceridi in legami singoli saturi, rendendo il prodotto finale solido o semi-solido a temperatura ambiente.
- Raffinazione. Dopo l'idrogenazione, gli idrocarburi vengono purificati per rimuovere eventuali impurità.
Si presenta in forma di polvere biancastra.
A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Agente condizionante della pelle - Emolliente. Gli emollienti hanno la caratteristica di migliorare la barriera cutanea tramite una fonte di lipidi esogeni che aderiscono alla pelle migliorando le proprietà della barriera, riempiendo le lacune dei cluster intercorneocitari per migliorare l'idratazione proteggendo dall'insorgenza di infiammazioni. In pratica hanno la capacità di creare una barriera che previene la perdita di acqua transepidermica. Gli emollienti sono additivi sgrassanti o rinfrescanti che migliorano il contenuto lipidico degli strati superiori della pelle prevenendo lo sgrassamento e l'essiccazione della pelle. Il problema degli emollienti è che molti presentano un forte carattere lipofilo e sono identificati come ingredienti occlusivi; si tratta di materiali oleosi e grassi che permangono sulla superficie cutanea e riducono perdita di acqua transepidermica. In cosmetica, emollienti ed idratanti sono sovente considerati sinonimi anche in presenza di umettanti ed occlusivi.
Tensioattivo - Agente emulsionante. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili e sono utilizzate per lenire o ammorbidire la pelle ed emulsionare, quindi hanno necessità di un ingrediente specifico, stabilizzante. Questo ingrediente forma un film, abbassa la tensione superficiale e rende miscibili due liquidi immiscibili. Un fattore molto importante che influisce sulla stabilità dell'emulsione è la quantità dell'agente emulsionante. Gli emulsionanti hanno la proprietà di ridurre la tensione interfacciale olio/acqua o acqua/olio, migliorare la stabilità dell'emulsione e anche di influenzarne direttamente stabilità, proprietà sensoriali e tensione superficiale anche dei filtri solari, modulando le prestazioni filmometriche.
Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
Agente di controllo della viscosità. Controlla e adatta, aumentando o diminuendo, la viscosità al livello richiesto per una stabilità chimica e fisica ottimale del prodotto e del dosaggio in gel, sospensioni, emulsioni, soluzioni.
CAS 91744-66-0
EC number 294-631-0
Applicazioni Commerciali
Prodotti Cosmetici e per la cura della pelle. Gli Hydrogenated Palm Glycerides sono comunemente utilizzati come agenti emollienti e stabilizzanti in creme, lozioni e altri prodotti per la cura della pelle.
Prodotti per capelli. Possono essere utilizzati in balsami e trattamenti per capelli per aggiungere lucentezza e morbidezza.
Prodotti per il Make-up. Trovati in prodotti come rossetti e correttori per migliorare la texture e la durata.
Industria alimentare. Usato come agente stabilizzante e addensante in vari prodotti alimentari.
