Saccaride isomerato (Saccharide Isomerate) è un composto naturale, prodotto con una tecnologia bioattiva di isomerizzazione dello zucchero naturale.
Il nome definisce la struttura della molecola
- "Saccaride" si riferisce a zuccheri o carboidrati. Questi composti sono noti per le loro proprietà idratanti e umettanti.
- "Isomerato" indica che la molecola è un isomero di un altro composto, il che significa che ha la stessa formula chimica ma una struttura diversa.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione
- Piante ricche di zucchero - Come il mais o la canna da zucchero.
- Acido citrico - Usato nel processo di isomerizzazione.
Processo di sintesi chimica industriale passo per passo
- Estrazione - Gli zuccheri vengono estratti dalle piante attraverso un processo di idrolisi.
- Isomerizzazione - Gli zuccheri estratti vengono sottoposti a un processo di isomerizzazione in presenza di acido citrico. Ciò produce una composizione di zuccheri simile a quella del Natural Moisturizing Factor (NMF) della pelle.
- Purificazione - Saccaride isomerato viene purificato attraverso processi come la cromatografia per rimuovere qualsiasi impurità.
- Neutralizzazione - Se necessario, il prodotto viene neutralizzato per ottenere il pH desiderato.
- Essiccazione - Il prodotto purificato viene essiccato per rimuovere l'acqua residua.
- Controllo qualità - Si effettua un controllo qualità per assicurarsi che l'isomerato di saccaride soddisfi le specifiche desiderate.
Si presenta in forma di polvere bianca o liquido trasparente.

A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Umettante. Composto igroscopico utilizzato per ridurre al minimo la perdita d'acqua nella pelle e per prevenirne l'essiccazione facilitando un più rapido e maggiore assorbimento di acqua nello strato corneo dell'epidermide. L'epidermide è il più superficiale dei tre strati con cui è composta la pelle umana (epidermide, derma e ipoderma) ed è lo strato che provvede al mantenimento dell'idratazione in tutti e tre gli strati. A sua volta l'epidermide è composta da cinque strati: corneo, il più superficiale, granulare, spinoso, lucido, basale. Gli umettanti hanno la capacità di trattenere nello strato corneo l'acqua che attirano dall'aria ed hanno la funzione di idratare la pelle. Meglio utilizzarli prima degli emollienti che sono a base d'olio.
CAS 100843-69-4
Medicina
Saccaride isomerato ha migliorato la barriera cutanea del cuoio capelluto ed ha dimostrato un effetto inibitorio della crescita sulla Malassezia furfur un tipo di fungo responsabile di una varietà di dermatiti (1) ed è in grado di ridurre la perdita di acqua transepidermale in chi soffre di eczema (2).
Applicazioni commerciali
Prodotti per la cura dei capelli. Aggiunto in condizionatori e trattamenti per migliorare l'umidità e la lucentezza dei capelli.
Cosmetici. Utilizzato per le sue eccellenti proprietà idratanti, aiuta a mantenere l'umidità della pelle.
Prodotti per la cura della pelle. Incorporato in formulazioni per migliorare la barriera cutanea e assicurare una profonda idratazione (3).
Prodotti Anti-invecchiamento. Impiegato in cosmetici per fornire idratazione e ridurre l'aspetto delle rughe e delle linee sottili.
Prodotti per pelli sensibili. Utilizzato in prodotti destinati a pelli sensibili per la sua capacità di calmare e idratare la pelle.