Prunus avium (Sweet cherry) fruit juice, un succo di frutta di Prunus avium (Rosaceae). noto comunemente come succo di ciliegia dolce, è ottenuto spremendo i frutti della pianta Prunus avium. È ampiamente utilizzato sia come bevanda che in prodotti cosmetici per le sue proprietà idratanti, nutritive e antiossidanti.
Il nome definisce la struttura dell'ingrediente
- "Prunus avium" indica la specie botanica della ciliegia dolce.
- "Fruit juice" suggerisce che il liquido è derivato dalla spremitura dei frutti di questa pianta.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione -
I frutti di Prunus avium sono la principale materia prima. Questi frutti vengono raccolti, puliti e poi spremuti per ottenere il succo.
Processo di estrazione
- Raccolta dei frutti - I frutti di Prunus avium vengono raccolti dalla pianta.
- Pulizia - I frutti vengono puliti per rimuovere qualsiasi impurità.
- Spremitura - I frutti vengono spremuti, tipicamente usando una pressa, per estrarre il succo.
- Filtrazione - Il succo estratto viene filtrato per rimuovere qualsiasi residuo solido.
- Confezionamento - Il succo viene confezionato in contenitori adatti e sigillato per la vendita o per l'utilizzo in vari prodotti.
A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Astringente. Questo ingrediente esercita un effetto diretto sulla pelle restringendo i pori dilatati contraendo le cellule dello strato corneo e rimuovendo l'olio superfluo.
Agente condizionante della pelle. Rappresenta il perno del trattamento topico della pelle in quanto ha la funzione di ripristinare, aumentare o migliorare la tolleranza cutanea a fattori esterni, compresa la tolleranza dei melanociti. La funzione più importante dell'agente condizionante è prevenire la disidratazione della pelle, ma il tema è piuttosto complesso e coinvolge emollienti ed umettanti che possono essere aggiunti nella formulazione.
CAS 85566-22-9
EC number 287-632-2
Applicazioni
Cosmetici e Cura della Pelle
- Proprietà Antiossidanti: Le ciliegie, essendo ricche di vitamine e antiossidanti come la vitamina C, possono offrire protezione contro lo stress ossidativo e i radicali liberi che contribuiscono all'invecchiamento della pelle.
- Idratante: Le acque di frutta vengono spesso utilizzate per le loro proprietà idratanti. Questa acqua di frutta può aiutare a idratare e reintegrare il contenuto di umidità della pelle.
- Illuminante: Il contenuto di vitamina C nelle ciliegie potrebbe aiutare a illuminare la pelle, rendendola più radiante.
- Lenitivo: L'acqua del frutto potrebbe avere effetti calmanti sulla pelle, riducendo rossore e irritazione.
- Profumo: Può essere utilizzata per conferire un leggero profumo fruttato ai prodotti cosmetici e per la cura della pelle.
