Sodium DHA o Sodium Dehydroacetate è un composto chimico, il sale di sodio dell'acido deidroacetico.

Il nome definisce la struttura della molecola:

• Sodium indica la presenza di ioni sodio (Na+) nel composto.
• DHA indica che il composto è un derivato deidro dell'acido acetico. La parte "deidro" si riferisce alla rimozione degli atomi di idrogeno durante la formazione del composto.

Il procedimento di sintesi si svolge in diverse fasi:

• Preparazione dell'acido deidroacetico. L'acido deidroacetico viene sintetizzato dall'anidride acetica e dall'acido malonico in presenza di un catalizzatore.
• Formazione del sale di sodio. L'acido deidroacetico viene fatto reagire con idrossido di sodio per formare il sale di sodio, il deidroacetato di sodio.

A cosa serve e dove si usa

Cosmetica

Sodium Dehydroacetate è un ingrediente soggetto a restrizioni  V/13 come Voce pertinente negli allegati del regolamento europeo sui cosmetici n. 1223/2009. Sostanza o ingrediente a rischio: 3-Acetyl-6-methylpyran-2,4(3H)-dione and its salts.

Conservante. Qualsiasi prodotto contenente composti organici, inorganici, acqua, ha necessità di essere preservato dalla contaminazione microbica. I conservanti agiscono contro lo sviluppo dei microrganismi dannosi e contro l'ossidazione del prodotto.

Sicurezza

Può dare reazioni allergiche.

Sodio deidroacetato studi

• Formula molecolare  C₈H₇NaO₄
• Peso molecolare  190.13 g/mol
• UNII  8W46YN971G
• CAS  4418-26-2
• EC number   224-580-1

Sinonimi:

• Sodium DHA
• potassium 3-acetyl-6-methyl-2-oxopyran-4-olate
• C-08065
• dehydroacetic acid sodium
• Dehydroacetic acid sodium salt
• 2-Acetyl-5-hydroxy-3-oxo-4-hexenoic acid delta-lactone
• sodium 3-acetyl-6-methyl-2-oxo-2H-pyran-4-olate
• 3-Acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2-pyrone Sodium Salt
• 3-acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2-oxopyran, sodium salt
• Sodium 3-Acetyl-4-hydroxy-6-methyl-2-oxo-4(2H)-pyranolate