Citrus Grandis (Grapefruit) Seed Extract è un ingrediente botanico ottenuto dall'albero omonimo, il frutto è il pompelmo. 

Il pompelmo, come molti alberi della famiglia Rutaceae, è utilizzato a livello industriale da aziende alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. Al suo interno sono presenti numerosi componenti interessanti per la salute umana quali flavonoidi, terpeni, linalool, vitamina C, acido folico, con proprietà antiossidanti.

Il nome definisce la struttura dell'ingrediente

• Citrus è il genere botanico a cui appartiene la pianta. Le piante di questo genere sono comunemente note come agrumi.
• Grandis è la specie specifica all'interno del genere Citrus. Questa pianta è comunemente nota come "pompelmo".
• Seed indica il seme del frutto.
• Extract indica che il prodotto è un estratto derivato dalla buccia e/o dal seme del pompelmo.

Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione

• Semi di Citrus Grandis (Pompelmo). Parti della pianta di pompelmo, spesso scarti della lavorazione industriale del frutto.

Processo di estrazione industriale passo per passo

• Preparazione del materiale. I semi vengono puliti e, se necessario, asciugati.
• Macerazione. I semi vengono immersi in un solvente appropriato (come l'acqua, l'alcol etilico o altri solventi organici) per estrarre i composti desiderati.
• Estrazione. Il materiale viene poi sottoposto a estrazione usando metodi come pressione, distillazione o ultrasuoni, per separare l'estratto dal materiale vegetale.
• Filtrazione e purificazione. L'estratto grezzo viene filtrato per rimuovere particelle solide e impurità.
• Concentrazione. Se necessario, l'estratto può essere concentrato sotto vuoto o mediante altri metodi per ridurre il contenuto di solvente.

Forma e Colore

 L'estratto di semi di Citrus Grandis (pompelmo) è generalmente un liquido. Il colore può variare da incolore a un giallo, a seconda della concentrazione e del processo di estrazione.

A cosa serve e dove si usa

Cosmetica

E' un ingrediente soggetto a restrizioni II/358  come Voce pertinente negli allegati del regolamento europeo sui cosmetici n. 1223/2009. 

Astringente. Questo ingrediente esercita un effetto diretto sulla pelle restringendo i pori dilatati contraendo le cellule dello strato corneo e rimuovendo l'olio superfluo.

Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto consente di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole in un prodotto cosmetico.

Conservante. Qualsiasi prodotto contenente composti organici, inorganici, acqua, ha necessità di essere preservato dalla contaminazione microbica. I conservanti agiscono contro lo sviluppo dei microrganismi dannosi e contro l'ossidazione del prodotto.

CAS    90045-43-5 / 8016-20-4

EC number   289-904-6

Applicazioni Mediche

Antimicrobico. L'estratto di buccia/seme di pompelmo è noto per le sue proprietà antimicrobiche e può essere utilizzato in preparati per trattare infezioni superficiali o come conservante naturale in prodotti farmaceutici.

Antiossidante. Può essere utilizzato in integratori e prodotti per combattere i radicali liberi e sostenere la salute generale.

Dermatologia. L'estratto potrebbe essere utilizzato in trattamenti dermatologici per problemi legati a infezioni batteriche o fungine.

Applicazioni commerciali

Cosmetici e cura della pelle. Grazie alle sue proprietà antimicrobiche, l'estratto è spesso utilizzato in prodotti per la cura della pelle come tonici, creme e lozioni.

Prodotti per capelli. Può essere aggiunto a shampoo e balsami per le sue proprietà purificanti e rinfrescanti.

Prodotti per la pulizia. Le sue capacità antimicrobiche lo rendono utile in detergenti e saponi.

Il pompelmo ha un alto contenuto di polifenoli tra i quali la classe dei flavonoidi è presente all' 80% (1).  L'estratto di semi del pompelmo ha dimostrato efficacia antibatterica per la disinfezione delle superfici delle protesi e per la rimozione dei biofilm senza causare deterioramento sulla superficie delle resine (2).

Pompelmo studi

Controindicazioni: Se il pompelmo viene assunto in concomitanza ad alcuni farmaci (statine, calcio bloccanti ed altri) potrebbe causare allergie. Consultare il medico.

Bibliografia________________________________________________________________________

(1) Ivanova NN, Khomich LM, Perova IB, Eller KI. Grapefruit juice nutritional profile. Vopr Pitan. 2018;87(5):85-94. Russian. doi: 10.24411/0042-8833-2018-10057. Epub 2018 Sep 13. PMID: 30592894.

(2) Tsutsumi-Arai C, Takakusaki K, Arai Y, Terada-Ito C, Takebe Y, Imamura T, Ide S, Tatehara S, Tokuyama-Toda R, Wakabayashi N, Satomura K Grapefruit seed extract effectively inhibits the Candida albicans biofilms development on polymethyl methacrylate denture-base resin. .  PLoS One. 2019 May 28;14(5):e0217496. doi: 10.1371/journal.pone.0217496.