Description

Citrus Aurantium Amara (Bitter Orange) Leaf/Twig Extract è un ingrediente botanico ottenuto dal frutto omonimo. Citrus Aurantium Amara è l'arancia amara, un frutto che si raccoglie dall'albero omonimo che appartiene alla famiglia delle Rutaceae ed è coltivato nelle zone temperate di quasi tutto il mondo. Dalla buccia, foglie, succo, fiori e semi si ottengono estratti ed oli essenziali ampiamente utilizzati dalle industrie alimentari, cosmetiche e farmaceutiche. E' fonte di limonene, carotenoidi, polifenoli, fibre alimentari, zuccheri solubili, acido ascorbico, pectina che esibiscono proprietà antiossidanti. Terpeni, flavonoidi, caroteni e cumarine sono noti per le loro proprietà antimicrobiche.
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A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto consente di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole in un prodotto cosmetico.

Agente aromatizzante. Lo scopo di questo ingrediente è modificare la soluzione per aggiungere sapore. Gli estratti di aromi naturali hanno un costo piuttosto elevato quindi le industrie cosmetiche e farmaceutiche ricorrono a sostanze sintetizzate che abbiano caratteristiche sensoriali per lo più simili agli aromi naturali o naturalmente equivalenti. Questo ingrediente è isolato attraverso processi chimici o è sintetizzato da sostanze chimiche. E' anche chiamato Aroma.
Synonyms:
Trade name:

CAS: 72968-50-4 8016-38-4