Biosaccharide gum-2 è un composto chimico, polisaccaride anionico deacetilato al alto peso molecolare ed a struttura ramificata, un prodotto ottenuto dal sorbitolo con un procedimento di fermentazione batterica in cui sono coinvolti direttamente o anche separatamente trisaccaridi dell'acido galatturonico, ramnosio, L-fucosio, D-galattosio ed il fungo Schizophyllum commune appartenenta alla famiglia Schizophyllaceae.
Il nome definisce la struttura della molecola:
- Biosaccharide si riferisce ad un tipo di polisaccaride, una grande molecola composta da molte molecole di zucchero. "Bio" indica che è derivato da una fonte biologica.
- Gum-2 una specifica utilizzata dal produttore per differenziare questo particolare tipo di gomma Biosaccharide.
Il procedimento di sintesi si svolge in diverse fasi:
- Coltivazione del fungo. Il fungo Schizophyllum commune è coltivato in un terreno adatto che fornisce i nutrienti necessari per la sua crescita. Questo fungo contiene fonti di carbonio e azoto, come glucosio e peptone.
- Produzione del polisaccaride. La crescita del fungo produce il polisaccaride come parte dei suoi processi metabolici e la produzione del polisaccaride avviene tipicamente in un bioreattore in condizioni controllate di temperatura, pH e aerazione.
- Estrazione del polisaccaride. Quando il fungo ha prodotto una quantità sufficiente di polisaccaride, viene estratto dal terreno di coltura e trattato mediante centrifugazione o filtrazione per separare il polisaccaride dalle cellule e dal mezzo.
- Purificazione del polisaccaride. Il polisaccaride estratto viene purificato per rimuovere eventuali impurità rimanenti con una serie di passaggi, tra cui precipitazioni, dialisi e liofilizzazione.
- Caratterizzazione e test. Iil prodotto finale viene caratterizzato e testato per garantire che soddisfi le specifiche richieste. Ciò può comportare test per peso molecolare, viscosità e altre proprietà fisiche e chimiche.
A cosa serve e dove si usa
Biosaccharide Gum-2 è un tipo specifico di gomma polisaccaride derivato da una fonte biologica. E 'spesso utilizzato in cosmetici e prodotti per la cura personale per la sua capacità di condizionare la pelle.
Cosmetica
Agente filmogeno. Produce una pellicola sottilissima continua con un bilanciamento ottimale di coesione, adesione ed adesività su pelle o capelli per contrastare o limitare danni da fenomeni esterni come prodotti chimici, raggi UV e inquinamento.
Agente condizionante della pelle - Misto. Questo ingrediente ha il compito di modificare le condizioni della pelle quando è danneggiata o secca ridimensionandone la sfogliatura e restituendone elasticità.
Agente antimicrobico. Questo ingrediente è in grado di sopprimere o inibire la crescita e la replicazione di un ampio spettro di microrganismi come batteri, funghi e virus rendendo lo strato corneo temporaneamente battericida e fungicida.
Trade name:
- Rhamnosoft® HP 1.5P
- Schizophyllan
CAS: 758716-52-8 283602-75-5
