Description

Sucrose Octaacetate è un composto chimico, un prodotto di acetilazione del saccarosio. Estere alchilico degli acidi grassi a catena singola.

A cosa serve e dove si usa
Cosmetica
Denaturante. Piccola molecola ionica o polare inserita in formulazioni che interagisce con i gruppi proteici, modula le proprietà della soluzione in modo da modificarla per esigenze specifiche.

Fragranza. Ha un ruolo decisamente importante nella formulazione di prodotti cosmetici in quanto consente di migliorare, mascherare o aggiungere profumo al prodotto finale aumentandone la commerciabilità. Il consumatore si aspetta sempre di trovare un profumo gradevole in un prodotto cosmetico.
Synonyms:
Trade name:

CAS: 126-14-7