Isostearyl Hydroxystearate – : proprietà, utilizzi, funzioni INCI, sicurezza, alternative
Isostearyl Hydroxystearate
Esteri di isostearyl alcohol e 12-hydroxystearic acid – C₃₆H₇₂O₃
Sinonimi: isostearyl 12-hydroxystearate, 16-methylheptadecyl 12-hydroxyoctadecanoate
INCI / funzioni: skin conditioning – emollient (emolliente)

Definizione
Isostearyl Hydroxystearate è un estere lipidico ottenuto dall’unione di una componente alcolica isostearyl alcohol (alcol grasso ramificato C18) e di 12-hydroxystearic acid (acido grasso idrossilato C18). Dal punto di vista compositivo, l’ingrediente è costituito principalmente dalla molecola Isostearyl Hydroxystearate, con possibili tracce controllate (grado-dipendenti) di componenti correlati come residui di acido/alcol non reagiti o frazioni esteree affini entro specifiche. In formulazione si comporta come emolliente ad alta scorrevolezza, utile per migliorare spalmabilità, comfort e “payoff” su pelle e labbra, e può contribuire come modificatore di viscosità e anti-tack in sistemi anidri e make-up.
Alimentazione: non è un ingrediente alimentare tipico; impiego principalmente tecnico/cosmetico.
Cosmetica: emolliente, supporto a texture e stabilità della fase oleosa; utile in make-up e prodotti labbra.
Medicina: possibile impiego come componente tecnica in basi lipofile per uso topico (grado-dipendente).
Farmaceutica: eccipiente lipofilo potenziale in forme topiche, subordinato a grado e dossier applicabile.
Uso industriale: estere lipofilo per applicazioni tecniche dove servono lubrificazione e “feel” (settore-dipendente).
Calorie (valore energetico)
| Parametro | Valore |
|---|---|
| Valore energetico (100 g) | ~900 kcal (ordine di grandezza tipico per esteri lipidici) |
| Nota tecnica | Usato a dosi funzionali: impatto energetico sul prodotto finito trascurabile |
Dati di identificazione e specifiche
| Identificativo | Valore |
|---|---|
| Nome INCI | Isostearyl Hydroxystearate |
| Nome chimico (IUPAC, riferimento) | Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 16-methyl-heptadecyl ester |
| Formula bruta | C₃₆H₇₂O₃ |
| Massa molare | 552,96 g/mol |
| Numero CAS | 162888-05-3 |
| Numero EC | Non disponibile come voce univoca nei repertori pubblici (fare fede SDS/CoA del fornitore) |
| Riferimento CosIng | 57680 |
Principali sostanze contenute
| Frazione | Componenti | Nota tecnica |
|---|---|---|
| Estere principale | Isostearyl Hydroxystearate | driver della funzione emolliente e del comportamento reologico |
| Tracce controllate (grado-dipendenti) | residui di acido/alcol, esteri affini | influenzano odore, “drag” e stabilità; da gestire via QC |
Proprietà fisico-chimiche (rilevanti in pratica)
| Proprietà | Indicazione | Impatto formulativo |
|---|---|---|
| Stato fisico | tipicamente liquido viscoso o semiliquido (grado-dipendente) | adatto a sistemi anidri e fase oleosa di emulsioni |
| Polarità | moderata (presenza gruppo ossidrilico) | utile per bagnare pigmenti e migliorare sensorialità |
| Solubilità | miscibile con molti oli/esteri; non miscibile con acqua | inserimento in fase oleosa |
| Stabilità | buona stabilità in condizioni cosmetiche standard | controllare ossidazione/odore in formule molto sensibili |
Ruolo funzionale in formulazione
| Funzione | Cosa fa in formula | Note operative |
|---|---|---|
| Emolliente | ammorbidisce e migliora il tocco | contribuisce a “slip” e comfort senza eccesso di untuosità (dipende dal sistema) |
| Modificatore di viscosità | può aumentare corpo e struttura in anidri | utile in stick, balsami, make-up cremosi |
| Anti-tack / anti-greasy feel | riduce appiccicosità percepita in sistemi ricchi di oli | particolarmente utile in labbra e cream make-up |
| Supporto dispersione pigmenti | migliora bagnabilità e payoff colore | importante in fondotinta, rossetti, gloss e prodotti anidri pigmentati |
Compatibilità formulativa
| Sistema | Compatibilità | Controlli consigliati |
|---|---|---|
| Sistemi anidri (oli/esteri/cere) | generalmente ottima | verificare cristallizzazione e stabilità a caldo/freddo |
| Emulsioni O/W | buona (in fase oleosa) | controllare dimensione goccia e stabilità a cicli termici |
| Emulsioni W/O | buona | utile per sensorialità e barriera; validare compatibilità emulsionante |
| Siliconici / ibridi | spesso compatibile | verificare “feel” e sinergie con elastomeri/polveri |
| Polveri/pigmenti | molto utile | ottimizzare rapporto con dispersanti e trattamento pigmenti |
Linee guida d’uso (indicative)
| Applicazione | Range tipico | Nota tecnica |
|---|---|---|
| Creme/lozioni (fase oleosa) | 0,5–5,0% | migliora emollienza e scorrevolezza |
| Make-up cremoso / fondotinta | 1,0–10,0% | supporta payoff e riduce “drag” |
| Rossetti / lip balm / stick | 2,0–15,0% | contribuisce a struttura, anti-tack e comfort |
| Gloss / oli labbra | 1,0–10,0% | migliora sensorialità e riduce appiccicosità (da bilanciare) |
| Hair styling / pomate | 0,5–5,0% | supporto a lucentezza e controllo sensoriale |
Applicazioni tipiche
Prodotti labbra (rossetti, balsami, gloss): miglioramento comfort, riduzione tack, supporto a struttura.
Cream make-up e fondotinta: scorrevolezza, bagnabilità pigmenti, uniformità applicativa.
Creme corpo/mani: emollienza e “after-feel” più setoso.
Pomate e prodotti capelli: supporto a lucidità e “hold” sensoriale (in sinergia con cere/polimeri).
Qualità, gradi e specifiche
| Parametro QC | Cosa controllare |
|---|---|
| Identità | coerenza CAS e impronta analitica (metodo fornitore) |
| Purezza/assay | titolo e profilo impurità (acido/alcol residui) |
| Indici chimici | acid value, saponification value, contenuto OH (se previsto in specifica) |
| Stabilità ossidativa | marker di ossidazione e stabilità odore/colore (se richiesto) |
| Documentazione | CoA e SDS del lotto acquistato |
Sicurezza, normativa e ambiente
| Tema | Indicazioni operative |
|---|---|
| Profilo di sicurezza | in genere idoneo all’uso cosmetico alle normali concentrazioni; formulare per risultare non irritante sul prodotto finito |
| Normativa cosmetica UE | ingrediente utilizzabile secondo requisiti generali e GMP; valutazione di sicurezza sul prodotto finito |
| Sensibilizzazione/irritazione | rischio in genere basso; gestire come materiale lipofilo (evitare contatto occhi in forma concentrata) |
| Ambiente | evitare rilascio non controllato; gestire residui oleosi secondo pratiche e regole locali |
Troubleshooting formulativo
| Problema | Causa probabile | Azioni correttive |
|---|---|---|
| “Graininess” o cristallizzazione in stick/balm | equilibrio cere/esteri non ottimale | ribilanciare cere strutturanti, aggiungere esteri compatibilizzanti, ottimizzare raffreddamento |
| Sudorazione (“sweating”) in stick | migrazione di fase liquida | aumentare struttura (cere/gelificanti oleosi), ridurre frazione troppo mobile, test a caldo |
| Appiccicosità residua | eccesso di oli polari o filmanti | aumentare quota di Isostearyl Hydroxystearate o abbinarlo a esteri “dry feel”, ritarare polveri |
| Instabilità emulsione | fase oleosa non bilanciata o processo non ottimale | ottimizzare HLB/sistema emulsionante e profilo viscosità della fase oleosa |
Alternative
| Opzione (INCI) | Tipo di prodotto | Vantaggi principali |
|---|---|---|
| Hydrogenated Castor Oil | Cera/strutturante vegetale | Aumenta viscosità e struttura, utile per stick e balm, migliora stabilità della fase grassa |
| Ricinus Communis (Castor) Seed Oil | Olio vegetale viscoso | Buona adesività e scorrevolezza, migliora payoff e brillantezza, utile in prodotti labbra |
| Euphorbia Cerifera (Candelilla) Cera | Cera vegetale | Incrementa durezza e tenuta, contribuisce a ridurre “sweating”, supporta la stabilità del formato stick |
| Copernicia Cerifera (Carnauba) Wax | Cera vegetale ad alto punto di fusione | Maggiore resistenza termica, migliora durezza e tenuta, supporta la stabilità meccanica |
| Butyrospermum Parkii (Shea) Butter | Burro vegetale | Emollienza e corpo alla texture, migliora comfort e barriera, utile per balm/creme ricche |
Conclusione
Isostearyl Hydroxystearate è un emolliente INCI ad alte prestazioni, particolarmente utile per migliorare scorrevolezza, comfort e riduzione del tack in make-up e prodotti labbra, con un contributo spesso positivo anche alla struttura di sistemi anidri. I risultati migliori si ottengono definendo correttamente il profilo della fase oleosa, controllando stabilità termica e sensorialità, e fissando specifiche QC coerenti (acid value, impurezze, stabilità odore).
Mini-glossario
| Termine | Significato | Nota |
|---|---|---|
| Emolliente | sostanza che ammorbidisce e migliora il “feel” cutaneo | tipicamente lipofila o anfifilica |
| Acid value | indice di acidità (acidi liberi residui) | utile per controllare qualità e stabilità |
| Saponification value | indice legato alla saponificazione dell’estere | correlato alla composizione e alla purezza |
| Tack | sensazione di appiccicosità | si gestisce con bilanciamento oli/esteri/polveri |