Hello, Guest!
 
 

🔍
REVIEW

Description

admin
admin (19653 pt) 2026-Jan-08 16:54

Cetyl Myristate – emolliente ceroso INCI, dati identificativi, dosaggi cosmetici e guida formulativa

Cetyl myristate
Estere di cetyl alcohol e myristic acid – C₃₀H₆₀O₂

Sinonimi: hexadecyl tetradecanoate, myristic acid cetyl ester, hexadecyl myristate
INCI / funzioni: skin conditioning, skin conditioning – emollient (emolliente)

Definizione

Cetyl myristate è un estere ceroso (wax ester) formato dall’unione di cetyl alcohol (1-hexadecanol) e myristic acid (tetradecanoic acid). Dal punto di vista compositivo, l’ingrediente è costituito principalmente dalla molecola Cetyl Myristate, con possibili tracce controllate (grado-dipendenti) di componenti correlati (es. residui di acido/alcol o esteri affini) entro le specifiche del fornitore. In cosmetica è impiegato soprattutto come emolliente e texturizer: contribuisce a una sensazione più setosa, riduce la percezione di untuosità in alcune basi, migliora scorrevolezza e “payoff” e può supportare la corposità della fase oleosa in emulsioni e sistemi anidri.

  • Alimentazione: non è un ingrediente alimentare tipico; impiego principalmente tecnico.

  • Cosmetica: emolliente e supporto texture (creme, lozioni, make-up, prodotti corpo e labbra).

  • Medicina: possibile impiego tecnico in basi lipofile per applicazioni topiche (grado-dipendente).

  • Farmaceutica: potenziale eccipiente lipofilo, subordinato a grado e dossier applicabile.

  • Uso industriale: estere ceroso per applicazioni di lubrificazione/“feel” e modifica reologica (settore-dipendente).

Calorie (valore energetico)

MetricaValore
Valore energetico (100 g)~900 kcal (ordine di grandezza tipico per esteri lipidici)
Nota d’usoutilizzato a dosi funzionali: impatto energetico sul prodotto finito trascurabile


Dati di identificazione e specifiche

IdentificativoValore
Nome INCICetyl Myristate
Nome chimico (riferimento)hexadecyl tetradecanoate
Formula brutaC₃₀H₆₀O₂
Massa molare452,81 g/mol
Numero CAS2599-01-1
Numero EC (EINECS)220-001-1


Principali sostanze contenute

FrazioneComponentiNota tecnica
Estere principalecetyl myristatedriver dell’effetto emolliente e della resa sensoriale
Tracce controllate (grado-dipendenti)residui di acido/alcol, esteri affinipossono influire su odore, fusione e ripetibilità; gestire via QC


Proprietà fisiche e chimiche (rilevanti in pratica)

ProprietàIndicazione tipicaImpatto formulativo
Stato fisicosolido ceroso (scaglie/pastiglie)utile come texturizer in anidri ed emulsioni
Punto di fusionetipicamente nell’ordine di ~38–48 °C (range fornitore-dipendente)influenza stabilità a caldo e sensorialità “melt”
Solubilitàmiscibile in molte fasi oleose; non miscibile in acquainserimento in fase grassa
Sensazione al tattoslip e “feel” più setosoaiuta a ridurre “drag” in alcuni sistemi


Ruolo funzionale in formulazione

FunzioneCosa fa in formulaNote operative
Emollientemigliora morbidezza e scorrevolezzacontribuisce a un finish più vellutato (dipende dal sistema)
Texturizer / modificatore reologicoaumenta corpo e “cushion” in anidriutile in balsami, stick, creme ricche
Supporto al “payoff”migliora applicazione e sensorialitàparticolarmente utile in body care e make-up cremoso


Compatibilità formulativa

SistemaCompatibilitàControlli consigliati
Sistemi anidri (oli/esteri/cere)generalmente ottimaverificare cristallizzazione e stabilità a caldo/freddo
Emulsioni O/Wbuona (in fase oleosa)controllare stabilità a cicli termici e viscosità nel tempo
Emulsioni W/Obuonavalidare con emulsionante e bilanciamento cere/oli
Pigmenti/polveriutileottimizzare con dispersanti e profilo esteri della fase grassa


Linee guida d’uso (indicative)

ApplicazioneRange tipicoNota tecnica
Creme/lozioni (fase oleosa)0,5–5,0%migliora emollienza e sensorialità
Balsami e burri corpo1,0–10,0%incrementa “body” e scorrevolezza
Stick/labbra1,0–10,0%supporta payoff e struttura (in sinergia con cere)
Make-up cremoso0,5–8,0%riduce “drag” e migliora applicazione


Applicazioni tipiche

  • Creme corpo e mani per migliorare comfort e sensorialità.

  • Balsami, burri e sistemi anidri per aumentare corpo e “cushion”.

  • Prodotti labbra e make-up cremoso per supportare payoff e scorrevolezza.

Qualità, gradi e specifiche

Controllo QCCosa verificare
Identitàcoerenza CAS/EC e documentazione del fornitore
Indici chimiciacid value, saponification value (se presenti in specifica)
Punto di fusionerange accettabile per performance e stabilità
Odore/colorestabilità nel tempo, soprattutto in anidri e prodotti labbra
DocumentazioneCoA e SDS del lotto acquistato


Sicurezza, normativa e ambiente

TemaIndicazioni operative
Profilo di sicurezzain genere idoneo all’uso cosmetico alle normali concentrazioni; formulare per risultare non irritante sul prodotto finito
Normativa cosmetica UEingrediente utilizzabile secondo requisiti generali e GMP; valutazione di sicurezza sul prodotto finito
Gestione polveri/scaglieevitare inalazione di particolato fine durante manipolazione bulk
Ambientegestire residui oleosi secondo regole locali; evitare rilascio non controllato


Troubleshooting formulativo

ProblemaCausa probabileAzioni correttive
“Graininess” in burri/stickcristallizzazione non ottimizzataribilanciare cere/esteri, ottimizzare curva di raffreddamento, valutare esteri compatibilizzanti
Instabilità a caldo (ammorbidimento eccessivo)punto di fusione troppo basso per il targetaumentare quota di cere strutturanti o scegliere un texturizer con fusione più alta
Sensazione troppo cerosaeccesso di frazione cerosaridurre dose, bilanciare con esteri più “dry feel” e/o oli leggeri
Variazioni tra lottidifferenze di profilo e fusionefissare range QC (fusione, indici, odore) e qualifica fornitore


Conclusione

Cetyl myristate è un emolliente ceroso utile per migliorare texture, scorrevolezza e sensorialità in molte formulazioni cosmetiche. È particolarmente efficace come texturizer in sistemi anidri e come supporto della fase oleosa in emulsioni, a condizione di gestire correttamente bilanciamento con cere/esteri e la finestra di fusione per garantire stabilità e ripetibilità.

Mini-glossario

TermineSignificatoNota
Wax esterestere tra acido grasso e alcol grassotipicamente solido/ceroso, utile come texturizer
Acid valueindice di acidità (acidi liberi residui)marker qualità e stabilità
Saponification valueindice legato alla saponificazione dell’esterecorrelato a composizione e purezza
Dragattrito percepito in applicazionesi gestisce bilanciando esteri/oli/polveri


Bibliografia__________________________________________________________________________

Fiume, M. M., Heldreth, B. A., Bergfeld, W. F., Belsito, D. V., Hill, R. A., Klaassen, C. D., ... & Andersen, F. A. (2015). Safety assessment of alkyl esters as used in cosmetics. International journal of toxicology, 34(2_suppl), 5S-69S.

Abstract. The Cosmetic Ingredient Review Expert Panel (Panel) assessed the safety of 237 alkyl esters for use in cosmetics. The alkyl esters included in this assessment have a variety of reported functions in cosmetics, with skin-conditioning agent being the most common function. The Panel reviewed available animal and clinical data in making its determination of safety on these ingredients, and where there were data gaps, similarity in structure, properties, functions, and uses of these ingredients allowed for extrapolation of the available toxicological data to assess the safety of the entire group. The Panel concluded that these ingredients are safe in cosmetic formulations in the present practices of use and concentration when formulated to be nonirritating.

EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). (2014). Statement on the safety of ‘Cetyl Myristoleate Complex’as an ingredient in food supplements. EFSA Journal, 12(7), 3758.

Abstract. Following a request from the European Commission, the Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies was asked to update its opinion on the safety of ‘Cetyl Myristoleate Complex’ (CMC) as a novel food ingredient in the light of additional information submitted by the applicant. In its previous opinion of 2010, the Panel concluded that the safety of CMC as an ingredient in food supplements at an intake of 3.3 g per day has not been established. This conclusion was based on the considerations that in the absence of appropriate data on absorption, distribution, metabolism and excretion, the provided toxicological data were insufficient. In 2012, the Commission requested EFSA to review and update its opinion by taking into account a new subchronic 90-day oral toxicity study conducted with “Cetylated Fatty Acid Esters Powder 50 %” in mice. In its opinion of 2013, the Panel considered that a new 90-day study cannot serve as a reliable source of information supporting the absence of adverse effects of CMC. The dossier of this new mandate contains three new references which were not submitted and hence not considered in the previous assessments. The Panel notes that two references do not address the concerns expressed by the Panel in its previous assessments. The third reference provided is a report on an in vitro hydrolysis study demonstrating a low rate of hydrolysis of cetyl myristoleate and cetyl myristate. The Panel notes the low rate of hydrolysis of the two esters found in this in vitro hydrolysis study and therefore reiterates the need for adequate safety information on the unhydrolysed esters contained in CMC as expressed in its opinions of 2010 and 2013. The Panel concludes that, even after considering the newly submitted information, the safety of ‘Cetyl Myristoleate Complex’ has not been established.