Sodium Cocoyl Glutamate (Disodium cocoyl glutamate) è un composto chimico, sale di sodio dell'ammide prodotta dalla reazione di cloruro di acido di cocco e acido glutammico,
Viene prodotto industrialmente da fonti vegetali quali oli (olio di cocco) e zucchero.
Scomposizione del nome e funzione dei componenti
- Sodium - Rappresenta il sodio, un metallo alcalino spesso presente in forma ionica in composti cosmetici.
- Cocoyl - Deriva dall'acido grasso del cocco. Indica che il composto originale (generalmente l'acido laurico) proviene dall'olio di cocco.
- Glutamate - Rappresenta l'acido glutammico, un amminoacido. Quando legato al sodio diventa un sale, specificamente glutammato di sodio.
Descrizione e funzione delle materie prime utilizzate nella produzione
- Olio di cocco - Fornisce acidi grassi che, una volta elaborati, diventano la parte "cocoyl" del composto.
- Acido glutammico - Un amminoacido utilizzato per formare la parte "glutamate" del composto.
- Riassunto del suo processo di sintesi industriale passo per passo
- Estrazione degli acidi grassi - Gli acidi grassi vengono estratti dall'olio di cocco.
- Reazione con l'acido glutammico - Gli acidi grassi estratti reagiscono con l'acido glutammico in presenza di sodio per formare il sodio cocoyl glutammato.
- Purificazione - Il prodotto risultante viene purificato per rimuovere impurità e prodotti collaterali.
- Essiccazione - L'umidità viene rimossa dal prodotto finale per ottenere il sodio cocoyl glutammato in forma solida o in soluzione concentrata.
Si presenta in forma di liquido incolore o giallastro.

A cosa serve e dove si usa
Questo tensioattivo è spesso usato nei prodotti per la cura dei capelli e della pelle grazie alle sue proprietà delicatamente detergenti e schiumogene. È noto per essere un'alternativa delicata rispetto ad altri tensioattivi più aggressivi.
Cosmetica
Sodium Cocoyl Glutamate è un tensioattivo, un agente di pulizia anionico con funzioni di agente schiumogeno. Viene utilizzato in gel detergenti, shampoo ed altri prodotti per la cura del corpo. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità.
Il dosaggio come tensioattivo principale è normalmente 8.0%-15.0%, come tensioattivo ausiliario 1.0%-6.0%
Agente di pulizia. Ingrediente che pulisce pelle senza sfruttare le proprietà tensioattive che producono un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo.
Tensioattivo - Agente di pulizia. I prodotti cosmetici utilizzati per detergere la pelle utilizzano l'azione tensioattiva che produce un abbassamento della tensione superficiale dello strato corneo facilitando la rimozione di sporco e impurità.
Questo studio ha valutato l'effetto sgrassante e la tollerabilità della pelle di un detergente per il viso botanico con estratto di luppolo ed estratto di corteccia di salice e glutammato di Disodium Cocoyl Glutamate come agente detergente delicato rispetto a un detergente viso standard con sodio laureth solfato (SLES). A differenza del detergente contenente SLES, il detergente botanico per la pelle con luppolo ed estratto di corteccia di salice ha avuto un effetto sgrassante continuo senza seborrea reattiva dopo la pausa del trattamento. La pulizia della pelle senza SLES potrebbe essere vantaggiosa per le pelli sensibili (1).
Altri usi
Prodotti per il cavo orale con dosaggio 1.0-3.0%
Sull'argomento sono stati selezionati gli studi più rilevanti con una sintesi dei contenuti:
Caratteristiche tipiche ottimali del prodotto commerciale Sodium Cocoyl Glutamate
| Appearance | Colorless to pale yellow liquid |
| Boiling Point | 363.2±11.0 °C at 760 mmHg |
| Density | 1.2±0.1 g/cm3 |
| Flash Point | 166.9±15.5 °C |
| Active substance content % | 28-30 |
| Sodium chloride % | ≤1.0 |
| Light transmittance % | ≥90 |
| pH | 8.5~10.5 |
| Heavy metals mg/Kg | ≤10 |
| As mg/Kg | ≤2.0 |
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- Formula molecolare C5H7NNa2O4
- Peso molecolare 191.09
- Massa esatta 196.088821
- CAS 68187-32-6
- UNII MBK0CP8F5A
- EC Number 269-085-1
- DSSTox Substance ID DTXSID9020906
- IUPAC disodium;(2S)-2-aminopentanedioate
- InChI=1S/C5H9NO4.2Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);;/q;2*+1/p-2/t3-;;/m0../s1
- InChl Key PXEDJBXQKAGXNJ-QTNFYWBSSA-L
- SMILES C(CC(=O)[O-])C(C(=O)[O-])N.[Na+].[Na+]
- MDL number
- PubChem Substance ID
- FEMA 2756
- ChEBI 91250
Sinonimi :
- l-Glutamic acid, N-coco acyl
- Disodium Cocoyl Glutamate



