L'alcol batilico (Batyl alcohol) è un composto biologicamente attivo, lipide etereo che si trova, in natura, nell'olio di alcuni pesci come lo squalo ed organismi marini come Elasmobranchi, Sarcophyton trocheliophorum, Lobophytum ed altri. Può essere anche ricavato industrialmente dal midollo delle ossa dei bovini. E' un alchilglicerolo (glicerolo alchil eteri) a lunga catena alchilica a16 e 18 atomi di carbonio, saturi nel caso dell'alcol batilico echimilico. è sinonimo di 3-(octa-decyloxy)-1,2-propanediol e l'etere monoctadecilico della glicerina.
Il nome definisce la struttura della molecola
Batyl Alcohol (1-O-Octadecanolo) ha una struttura simile a quella di un alcol grasso con una catena di 18 atomi di carbonio e due gruppi idrossilici. È un solido ceroso a temperatura ambiente.
Descrizione delle materie prime utilizzate nella produzione
Squalene. Batyl alcohol si trova negli oli di pesce, in particolare negli oli di fegato di squalo.
Sintesi Industriale
- Distillazione Frazionata. La distillazione frazionata viene utilizzata per separare il batyl alcohol dagli altri componenti dell'olio di pesce.
- Ossidazione dello Squalene. L'ossidazione controllata dello squalene può produrre batyl alcohol.
- Estrazione dagli Oli di Pesce. Batyl alcohol viene estratto dagli oli di pesce, in particolare dallo squalene, attraverso una serie di processi di separazione.
- Purificazione. La purificazione può includere processi come la distillazione e la cristallizzazione per ottenere un prodotto puro.
- Ossidazione Chimica. Batyl alcohol può essere ottenuto anche attraverso l'ossidazione chimica dello squalene, utilizzando catalizzatori e condizioni controllate.
Si presenta in forma di liquido cristallino incolore trasparente.

A cosa serve e dove si usa
Medicina e Farmaceutica
Disturbi comuni come il morbo di Alzheimer o la cardiopatia ischemica sono causate anche da carenza di fosfolipidi di membrana plasmalogeni. L'integrazione orale di Alcol batilico per due mesi ha portato alla normalizzazione dei livelli di plasmalogeni cardiaci (1).
Questo studio ritiene che l'alcol batilico tramite arricchimento plasmalogeno, possa rappresentare una valida strategia terapeutica per prevenire l'aterosclerosi e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari (2).
La struttura dell'alcol batilico a lunga catena alchilica, hanno dimostrato un evidente effetto di permeazione sulla pelle umana tale da essere ritenuto, unitamente agli alchilgliceroli, una nuova classe di modulatori della penetrazione cutanea (3).
Cosmetica
Stabilizzatore di emulsione. Le emulsioni sono termodinamicamente instabili. Gli stabilizzatore di emulsione migliorano la formazione e la stabilità delle singole e delle doppie emulsioni. E' da notare che nella relazione struttura-funzione, la massa molare svolge un ruolo importante.
Agente condizionante della pelle - Occlusivo. Questo ingrediente ha il compito di modificare le condizioni della pelle quando è danneggiata o secca ridimensionandone la sfogliatura e restituendone elasticità. Presenta un forte carattere lipofilo ed è identificato come ingrediente occlusivo; è composto generalmente da materiali oleosi e grassi che permangono sulla superficie cutanea e riducono la perdita di acqua trans epidermica.
Per approfondire:
Caratteristiche tipiche del prodotto commerciale Batilol
| Appearance | Transparent colorless crystalline liquid |
| Boiling Point | 471.1ºC at 760 mmHg |
| Melting Point | 71-73 °C |
| Flash Point | 238.7ºC |
| Density | 0.914g/cm3 |
| PSA | 49.69000 |
| LogP | 5.61770 |
| Refraction Index | 1.464 |
| Storage | -15°C |
| Safety | ![]() |
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- Formula molecolare C21H44O3 CH3(CH2)17OCH2CH(OH)CH2OH
- Peso molecolare 344.6
- Massa esatta 344.32900
- CAS 544-62-7
- UNII 39YR661C4U
- EC Number 273-607-3 208-874-7
- DSSTox Substance ID DTXSID5028956 DTXSID0047799
- IUPAC 3-octadecoxypropane-1,2-diol
- InChI=1S/C21H44O3/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-24-20-21(23)19-22/h21-23H,2-20H2,1H3
- InChl Key OGBUMNBNEWYMNJ-UHFFFAOYSA-N
- SMILES CCCCCCCCCCCCCCCCCCOCC(CO)O
- MDL number MFCD00004720
- PubChem Substance ID 24891746
- ChEBI 34117
- Beilstein 1725677
- NSC 284200 8716
- RTECS TZ0960000
- NACRES NA.22
Sinonimi
- Batilol
- Stearyl monoglyceride
- 1,2-Propanediol, 3-(octadecyloxy)-
- Glycerine 1-monostearyl ether
- Batilolum
- Batylol
- 3-(octadecyloxy)propane-1,2-diol




