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SAN CARLO - Superfruit - Mix Energia - 30g
"Con un piccolo neo..."
by Frank123 (12416 pt)
2018-Nov-09 09:07

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Recensione : Prodotto con un piccolo neo, questa confezione San Carlo Superfruit Mix Energia

da 30 grammi della San Carlo S.p.A. contenente frutta secca, vitamina B6  e sali minerali.

Esaminiamo gli ingredienti dal punto di vista salutare.

L' Uvetta è il primo ingrediente con un 33%, seguita dai Semi di zucca decorticati con un 27%, Mandorle sgusciate con un 25% e infine Nocciole sgusciate con un 15%. Ottimo assortimento.

Come olio è stato impiegato l' Olio di semi di girasole e anche qui andiamo bene.

Vediamo la tabella nutrizionale.

Calorie piuttosto altine, 442 kcal, ma d'altra parte, è la frutta secca che rende questi valori.

Grassi e grassi saturi molto bassi, rispettivamente 23 e 2,8 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Gusto, profumo e croccantezza ottimi.

L'unico neo, come scrivo nel titolo, sono i Solfiti, un conservante noto come Anidride solforosa, piuttosto noto ed utilizzato ad esempio per conservare i vini. Questa aggiunta declassa un po' il prodotto anche se presumo che le quantità siano minime, ma purtroppo nessun produttore le indica. Per chi volesse saperne di più sui Solfiti, questo articolo spiega le controindicazioni e il perchè :

https://www.tiiips.com/m/tiiips/home?action=viewObject&oID=2285

La San Carlo (o anche Sancarlo) produce, nella linea Superfruit, anche San Carlo Superfruit Mix Benessere, decisamente migliore sotto il profilo degli ingredienti e della tabella nutrizionale. 

E' un prodotto che si trova agevolmente nei bar, supermercati, in genere sempre assieme a Superfruit Mix Benessere, quindi si può scegliere.

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