| "Ottimi senza sale" by Handy23 (4286 pt) | 2019-Mar-29 15:56 |
| Evaluation | N. Experts | Evaluation | N. Experts |
|---|---|---|---|
| 1 | 6 | ||
| 2 | 7 | ||
| 3 | 8 | ||
| 4 | 9 | ||
| 5 | 10 |
Bene l'olio extravergine di oliva e per di più, grissini senza sale.
Però il gusto c'è anche senza sale.
La farina di grano tenero è del tipo 00, quindi molto raffinata.
Personalmente preferisco la farina tipo 0, o tipo 2, meno raffinata e che quindi mantiene le caratteristiche salutari del grano, non essendo stata sottoposta a raffinazione intensa
L'aggiunta della farina di grano maltato serve a migliorare il sapore.
Calorie nella media della categoria grissini.
| Evaluate |