La domanda sorge spontanea esaminando la tabella nutrizionale, come mai solo 53 Kcal se il riso rosso da solo vale circa 300 kcal ?
La minestra è buona, conta ottimi ingredienti molto ben assortiti. La Quinoa si sente e conferisce anch'essa un po' di gusto, anche se la parte dominante la fa il riso col suo 23%.
Bassa la percentuale del sale con 0,71 grammi su 100 grammi di prodotto.
Quello che ho molto apprezzato è l'olio extravergine di oliva, che dà un gusto rotondo alla minestra.
Direi che è un buon prodotto, dal gusto particolare.
