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RECENSIONE

Troppi numeri E e aromi

Carnob
Carnob (1996 pt) 16-Aug-2018 12:39

Confezione da 165 grammi.

Molto gradevoli e saporite, le Pringles si sono conquistate un posto importante tra le patatine in commercio.

Tutti gli ingredienti sono di buon livello, oli compresi ed è molto interessante l'inserimento della maltodestrina, ma... ci sono troppi ingredienti, inseriti per insaporire e colorare che preferisco evitare : E631 Inosinato di sodio e E621 Glutammato monosodico. Aromi generici e Aroma di affumicatura. 

Consiglio di leggere qui su Tiiips le caratteristiche di questi ingredienti. Io preferisco evitarli.

Il totale dei grassi è alto, ma i grassi saturi sono piuttosto bassi, solo 3,4 grammi ogni 100 grammi di prodotto, un valore rassicurante.

E' il sale che ha un peso di 1,6 grammi ogni 100 grammi di prodotto, quindi da soglia di attenzione, ma del resto, nelle patatine, pochi prodotti hanno il sale con un peso inferiore a 1 grammo ogni 100 grammi di prodotto, che, a mio avviso, sarebbe ottimale.

Molto alte le calorie : 504 kcal pongono queste Hot & Spicy al top della categoria.

Tra l'altro, in queste chips ci sono ben 30 ingredienti.

Valutazione del gusto : 9

Valutazione ingredienti : 4