Grande non solo per la confezione da mezzo litro, ma per la qualità ottenuta con ingredienti di prim'ordine e pure biologici.
Le calorie sono molto simili a quelle dei ketchup in commercio e si attestano sulle 102 kcal.
Grassi e grassi saturi, come sopra, praticamente inesistenti.
Gli ingredienti, tutti rigorosamente biologici, sono pochi e ottimi. Mi è molto piaciuta l'introduzione della curcuma e di un ingrediente che compare poco, il macis , che altro non è che il seme della noce moscata e che serve ad insaporire.
Poi, finalmente un produttore che invece di scrivere "spezie" e basta, ne mette diligentemente l'elenco : almeno sappiamo cosa mangiamo.
Gusto, profumo e consistenza ottimi.
Nessun aroma chimico.
Da ricomprare.
