Buone, ma con un leggero retrogusto amarognolo. Sarà la partita magari, il grado di umidità o altro, non so, ma queste mandorle che sono peraltro buone, hanno questo leggero fondo amaro ...

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Buone, ma con un leggero retrogusto amarognolo.

Sarà la partita magari, il grado di umidità o altro, non so, ma queste mandorle che sono peraltro buone, hanno questo leggero fondo amarognolo e ne ho trovare un paio decisamente amare.

Comunque, la coltivazione è dichiaratamente certificata biologica. Aspetterò un po' di tempo poi ne ricomprerò un altro pacchetto per ricontrollare.

La mandorla è un'eccellente ingrediente salutare, antiossidante, cardioprotettivo.

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