Ecco cosa succede a non leggere le etichette, che, tra l'altro, sono scritte in piccolo.
Ottima e gustosa senape, ma....estremamente complessa come ricetta, ben 18 ingredienti dei quali 7 additivi alimentari.
Allora,
- c'è l'olio di colza (del quale vi è letteratura scientifica abbondante sia in Internet che su questo social) in misura, udite udite del... 40%. Quasi la metà del prodotto totale.
- poi troviamo i Solfiti in due punti distinti.
- poi troviamo gli Aromi.
E, leggendo bene la tabella nutrizionale,
- grassi totali alti con 41 grammi su 100 grammi di prodotto
- grassi saturi alti con 3,6 grammi su 100 grammi di prodotto
- zuccheri alti con 7,4 grammi su 100 grammi di prodotto
- sale alto con 2,9 grammi su 100 grammi di prodotto
Non penso di finire il vasetto.
