Tonno rosso
(Thunnus thynnus – Bluefin tuna - filetti, lombi, ventresca; fresco, congelato, affumicato o in conserva)
Thunnus thynnus è chiamato Bluefin tuna in inglese e Tonno rosso in italiano. Come mai questa differenza di colori nei nomi?
È un piccolo “mistero linguistico” ma ha una spiegazione abbastanza logica.
