L'unica nota negativa è il sale, piuttosto abbondante, con 1,85 grammi su 100 grammi di prodotto, ma tutti gli altri ingredienti sono ottimi, dal girasole all'olio extravergine, con l'eccezione degli Aromi (prodotto chimico di sintesi), che, all' posto in etichetta-ingredienti, è però in quantità minima.
Sono bassi sia i grassi totali che quelli saturi.
Concludendo, buon prodotto.
