La De Cecco penso sia al secondo posto in Italia come produttore di pasta e la qualità, vuoi per i macchinari, vuoi per la tradizione, vuoi per gli investimenti, è sempre stata costante ed alta.
Le Mezze Penne Rigatesono le mie preferite e sono un'ottima pasta da sugo rosso e il tempo di cottura, a seconda della località, se mare o montagna o città, oscilla dai 9 ai 15 minuti.
Prodotto ottimo.
