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RECENSIONE

Palma e sale

Whiz35
Whiz35 (11969 pt) 18-Mar-2017 08:12

Il contenuto di sale, in questi grissini in versione TIPO RISTORANTE, come è indicato sul sito del produttore, è molto alto : 2,75 grammi su 100 grammi di prodotto. Tra tutti i grissini che ho incontrato, finora è il valore più alto.
Poi, nell'etichetta vedo anche l'olio di palma, un olio molto discusso che tanti produttori hanno ritirato e sostituito per lo più con l'olio di girasole.

In effetti, se andiamo ad esaminare i grassi, sono alti quelli totali : 11,9 grammi su 100 grammi di prodotto e sono alti quelli saturi : 4,8 grammi su 100 grammi di prodotto.