L'etichetta dice : senza conservanti aggiunti, come per legge. Però nella lista degli ingredienti leggo: "conservanti : nitrito di sodio". Allora ? Il nitrito di sodio non è un conservante ? O magari si trovava già nella carne, quindi non è stato aggiunto ?
In ricetta ci sono ingredienti che cerco sempre di evitare accuratamente : olio di colza e Aromi.
Non lo ricompro.