"Il tripudio dei numeri E" by Harrier2 (1070 pt) | 2020-Nov-11 16:59 |
Evaluation | N. Experts | Evaluation | N. Experts |
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Ben 8 additivi alimentari etichettati con i numeri E, tra i quali almeno 2 non mi piacciono : E476 ed E442.
Ben 3 dolcificanti : Zucchero che va bene e Sciroppo di glucosio e Sciroppo di glucosio-fruttosio che non mi piacciono. Questi 3 dolcificanti portano il contenuto di zuccheri molto in alto : 30 grammi su 100 grammi di prodotto.
Alto anche il contenuto di grassi saturi, a causa del burro con 14 grammi su 100 grammi di prodotto.
Attenzione ad un eccessivo consumo di burro.
Il Burro si ottiene dalla parte grassa del latte, la panna, oppure dal siero del latte, che vengono lavorati in cicli diversi. Ormai è appurato che il consumo di burro può portare seri rischi nel sistema cardiovascolare ed è anche un potenziale fattore della rigidità arteriosa che prelude a malattie cardiovascolari mentre il consumo di prodotti lattiero-caseari non si è rivelato dannoso per la rigidità arteriosa.
Ed è anche piuttosto noto per il suo effetto leva sul colesterolo e soprattutto, finora, quando l'assunzione supera i limiti della cosiddetta dieta equilibrata.
In più ci sono molti aromi, prodotti di sintesi e anche questi non mi piacciono perchè preferisco il gusto naturale degli ingredienti.
Che dire ? Troppa chimica.
Valutazione gusto : 8
Valutazione ingredienti : 4
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