I grassi saturi in questa confezione di SENZA GLUTINE Crackers della Lazzaroni, pesano ben 11 grammi su 100 grammi di prodotto e anche i grassi totali non scherzano : 17 grammi su 100 grammi di prodotto. Il tutto parrebbe dovuto all'inserimento in ricetta dei grassi vegetali di palma e cocco, mentre l'olio di cocco non dovrebbe portar su questi valori.
Abbastanza alto anche il contenuto di sale con 1,5 grammi su 100 grammi di prodotto, ma rientra, seppure al top, nella categoria dei cacker salati.
Personalmente non riscuote le mie preferenze e non li ricomprerò. preferisco olio di girasole o extravergine d'oliva.
