I risi Ribe e Gladio sono validi per risotti e per insalate, perchè rilasciano una discreta quantità di amido, ma non eccessiva.
In questa confezione sono precotti e, con altri 12 minuti di cottura, sono pronti.
Normalmente non uso i precotti, ma per l'integrale crudo il tempo di cottura sarebbe molto lungo.
Buon prodotto.
