Mi è sempre piaciuto l'Olio extravergine di oliva, sia per le sue proprietà salutari che per il gusto che conferisce.
In questo pane bianco c'è il lievito di birra che non mi entusiasma e il lievito naturale che invece mi piace.
Un piccolo appunto sulla quantità di sale che è un po'alta : 1,3 grammi su 100 grammi di prodotto. Il sale + lo zucchero aggiunto rende questo pane non molto dietetico.
Prodotto comunque buono.