Con le sue 525 kcal e con gli zuccheri che pesano 31 grammi su 100 grammi di prodotto, questi wafers si collocano in cima alla classifica della loro categoria. Grassi saturi in linea come wafer, con ...

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Con le sue 525 kcal e con gli zuccheri che pesano 31 grammi su 100 grammi di prodotto, questi wafers si collocano in cima alla classifica della loro categoria.

Grassi saturi in linea come wafer, con valore medio-basso nella categoria : 20 grammi su 100 grammi di prodotto.

Di molto positivo c'è l'inserimento delle originali bacche di vaniglia Bourbon, ove molte altre case usano la vanillina chimica. Queste bacche sono molto più costose e molto più salutari degli additivi chimici.

Negli ingredienti c'è solo un agente lievitante che desta qualche dubbio ed è il Difosfato disodico E450 per il quale è consigliata un'assunzione massima giornaliera e lo sciroppo di glucosio che non mi piace come ingrediente.

 Tutti gli altri ingredienti sono a posto.

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