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REVIEW

Zucchero e sale

Whiz35
Whiz35 (11969 pt) 2016-Oct-13 15:29

Barrette di cioccolato molto gustose e talmente note da non dilungarmi sulla descrizione.

Noto però che contengono 2 ingredienti che non mi sono mai piaciuti:

  • grasso di palma
  • sciroppo di glucosio

Fermiamoci qui e facciamo una considerazione. Se inseriti in dosi minime, questi due ingredienti non spingono i valori dei carboidrati e dello zucchero più di tanto.

La stessa casa produce il Bounty e il valore dei carboidrati è 58,9 grammi su 100 grammi di prodotto mentre nel Mars troviamo ben 70,2 grammi su 100 grammi di prodotto, il che pone questa barretta ai primi posti della categoria "Cioccolato".

E veniamo agli zuccheri. Nel Bounty è 48,2 grammi su 100 grammi di prodotto mentre nel Mars è una bellla botta : 61,7 grammi su 100 grammi di prodotto il che pone questa barretta ai primi posti della categoria "Cioccolato".

Anche alto il valore del sale con 0,39 grammi su 100 grammi di prodotto e anche qui siamo ai primi posti della categoria.

Grassi e grassi saturi non sono alti.

Riassumendo, questa squisita barretta contiene molto zucchero e parecchio sale e, dovendo dare due voti :

Voto al gusto : 9

Voto ingredienti : 5