Panetti, ma in pratica grissini corti, molto leggeri con componenti d'eccezione :
- farina di grano khorasan KAMUT®
- olio extravergine d'oliva italiano
- sale iodato
Il tutto biologico. Meglio di così...
Difatti sono tra i miei preferiti.
Peccato che il contenuto di sale sia troppo alto : 1,93 grammi ogni 100 grammi di prodotto
Direi che è l'unico neo.
Se il sale fosse rimasto sotto l' 1% sarebbero stratosferici !
